Hókifli. Erika receptje

hirdetés

Gyerekkorom egyik kedvenc téli csemegéje volt, felnőttként is imádom, s szívesen sütöm. 

Hozzávalók

7 dkg porcukor

28 dkg sima liszt

21 dkg puha teavaj

20 dkg dió

1-2 evőkanál rum

1 tojás sárgája

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan gyúrjuk össze. A tésztából sodorjunk ujjnyi rudakat, vágjuk 3-4 centisre, és formázzunk belőle kis kifliket. 180 fokon előmelegített sütőben süssük. Hamar megsül, vigyázzunk arra, hogy meg ne égjen. Ha kezd megpirulni, vegyük ki a sütőből, és hempergessük meg porcukorban.

Tipp: a tojássárgáját helyettesíthetjük kevés tejszínnel, a rumot pedig rumaromával.

Recept, fotó: Árvai Erika, Erika süteményei

Életszépítők

Hobbiblogként cseppentem a virtuális világba 2012-ben. Sokat változtam azóta. Kitartó kis csapat áll mögöttem.

A www.eletszepitok.hu weboldal bárminemű tartalma a
Creative Commons Nevezd meg! – Ne add el! – Így add tovább! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően használható fel.
Még nincs hozzászólás

Válaszolj!

Az e-mail cím nem lesz nyilvános.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

hirdetés

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás