Így készül a csurró, a fahéjas cukorral bevont spanyol fánk

A Churros (csurró) a spanyolok egyik kedvenc édessége, a cukorral bevont tésztarudacskákat forró csokoládéba mártogatják. Tésztához 15 dkg liszt 3 dl víz 4 dkg (kb. 2 ek) kristálycukor 1 csapott mk só 7-8 dkg étolaj (5-6 ek) Cukros bevonathoz 10 dkg kristálycukor 2 teáskanál őrölt fahéjjal keverve Sütéshez: olaj Elkészítés Egy lábasban tegyük fel főni a vizet … Bővebben: Így készül a csurró, a fahéjas cukorral bevont spanyol fánk