Pączki recept. Így készül a hagyományos lengyel fánk
A lengyelek fánkja hasonlít a nálunk elterjedt szalagos fánkhoz, a különbség, hogy kisebb, kerekdedebb és lekvárral, dzsemmel vagy más édes töltelékkel töltik meg. A nagyböjti időszak előtt készítik jellemzően. Hozzávalók 500 g búzaliszt 250 ml tej 50 g élesztő 80 g cukor 3 tojássárgája 50 g olvasztott, de nem forró vaj csipetnyi só zsír a […]