A karácsony illata. Citrusos-fűszeres főzet, kellemes aromája belengi a lakást

Illatokkal is hangolódhatunk az év végi ünnepkörre. Az alábbi főzet egyszerűen elkészíthető, kellemes illata belengi a lakást. Hűtőben napokig tárolható, újra és újra felmelegíthető a lakás illatosításához.

karacsonyi_illat_fozet

Egy közepes lábas töltsünk meg hideg vízzel; annyi vizet használjunk, ami kb. kétszeresen ellepi az alábbi összetevőket: 2 gerezd citrom, 2 gerezd narancs, 2 rúd fahéj, 1 evőkanál egész szegfűszeg, 1 evőkanál szegfűbors, ujjnyi gyömbér, 1-2 szál friss rozmaring, maréknyi friss vörös áfonya (ősszel szüretelhető, a piacokon érdemes körülnézni). Az áfonya pár gerezd almával is kiváltható.

A vizet forraljuk fel. Öt-tíz perc forrás után vegyük le a tűzről, s ha már nem érezzük az illatot, újra alágyújthatunk. Az elpárolgó vizet mindig pótoljuk, éjszakára tegyük hűtőbe.

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

10 + 1 =

hirdetés