A reklámérték átka, avagy Laci bácsi konyhája

hirdetés

hirdetés

Kedves Laci bácsi,

muszáj megírnom Önnek ezt a levelet. 

A kisfiam pár napja látta Önt főzni. Szereti a hasát, a főzőműsorokat is szívesen nézi, sőt, már van is néhány saját ételkölteménye. A nyáron például savanykás ringlóból készített fél bögrényi fosóka-szörpöt – bocsánat, így nevezte el –, amikor bölcsis volt, ki volt akadva, hogy a csajok kikergetik a játékkonyhából. Ovis farsangon pizza szakácsnak öltözött. Volt idő, amikor az apukájával hetekig kellett fogyasztanunk az általa készített nedves száraztésztát (egyszerű fogás, a nyers tésztát elegyítette hideg, alaposan megsózott csapvízzel). Nyaklevesnek neveztük el; ha nem ettünk belőle, vérig sértődött.

Mindenki érzékeny a főztjére, ha úgy hiszi magáról, hogy konyít a konyhaművészethez. Teljességgel megértem, hogy Ön 68 éves többszörös világbajnok mesterszakácsként, mestercukrászként pláne érzékeny a tudományára.

A fiamnak megmutattam az inkriminált videót – kegyetlenül összefércelt anyag! Elnézését kérve bevallom, jót derültem rajta. Gondoltam, a fiamnak is tetszeni fog – tetszett is neki. Elbűvölve bámulta műsort, csak nem értette, min nevetgélek. Ő azt látta, hogy Laci bácsi ügyesen főz, zsonglőrködik a konyhában. (Nincs még megfertőzve felnőttes előítéletekkel.) A fagyitorony-tortával végképp levette a lábáról – szeretné megkóstolni, kérte, készítsem el. A kolbászos-gazdag pizzáján ugyan kicsit elcsodálkozott, de arra is azt mondta, hú, de finom lehet! Ebből is láthatja, hogy Ön mennyire inspiráló, ízlésformáló ember, képes megfertőzni még a fiatalokat is a főzés, a különleges étkek szeretetével.

http://ivassalkapcsolatosproblemak.tumblr.com/post/155487210912/needs-more-ételízesítő

Most sokan bántják Önt a videó miatt (is). Ilyen világot élünk – a számítógép mögé rejtőzve bátran ugatunk le akárkit. Kellő tisztelettel illene övezni Önt, hisz annyi mindent letett az (étkező)asztalra. A kisujjában van a gasztronómia, az ételek sava-borsa >>

Laci bácsi szerint a gasztrobloggerek sznobok és nem tudnak főzni. Jól mondja, vannak sznob gasztrobloggerek is – hajjaj! -, de hát ilyen majmolós-majomkodó világot élünk, mindenütt vannak sznobok. Viszont több zseniális gasztrobloggert ismerek, akik nem a hírnevet kergetik, nem pénzért főzőcskéznek, hanem pusztán a főzés öröméért. Nem kapnak szélhűdést, ha az úgymond konkurenciájuk (egy másik blogger) náluknál több lájkot kap a fészbúkon. Egyszerűen szeretnek és tudnak sütni-főzni, blogot vezetni, fotózni. Hálásak a figyelemért – nem hajtanak a reklámbevételre, pedig ők is megtehetnék, hisz munkájuk, idejük van egy-egy receptben, blogbejegyzésben.

Laci bácsi jól láthatóan nem sznob a konyhában, nem majmol senkit, hagyományőrző módon igyekszik újítani. Bámulatos, hogy mi mindenből képes ételt kreálni! A kombinációs képessége szerintem lehengerlő. Akinek nem tetszik az Ön főzőműsora, az ne nézze! Akinek nem tetszik a maga főztje, az ne egye, ne készítse el! Csakhogy.

Az ismertség és a nézettség csapda, ezzel bizonyára Ön is tisztában van.

Prokopp Dóra óta tudjuk, hogy van az a pénz, amiért a haj korpásodik. Most már azt is tudjuk, hogy van az a pénz, amiért Laci bácsi ételeibe porrá zúzott vitamintabletta kerülhet. Végül is talán még jót is tesz a süteménynek az a savanykás íz, és nem ártalmas az egészségre – talán. Ártalmas viszont az Ön életművére!

Nagyapámtól tudom, hogy aki megvehető, az ráfizet. Sokáig nem értettem, mit jelent ez. Azt jelenti, hogy aki megvehető, az a hitelességét veszíti el. Szeretném azt hinni, hogy nincs az a mammon, hogy ez Laci bácsival megtörténhet! Nincs az a pénz, nincs az reklámozó… Nyugtasson meg.

 

 

hirdetés

Mesterházy Mónika

Életszépítők Magazin alapító-főszerkesztő

A www.eletszepitok.hu weboldal bárminemű tartalma a
Creative Commons Nevezd meg! – Ne add el! – Így add tovább! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően használható fel.
2 hozzászólás
  1. Tisztelt Mónika!Fél ország kereste az önök életszepitök kiadású gasztrokalandok 400 olasz tészta ételek című könyvét.fiam karácsonyi ajándéka lett volna.utolso percig reménykedtem,de hiába.igy nem volt ajándéka.ha tud,kérem segítsen,hol lehetne megkapni.
    Tisztelettel magyar Erzsébet telefon 06703866488

    1. Kedves Erzsébet, emlékszem, hogy hívott ez ügyben. Mint említettem, a kötet az Alexandra Kiadó gondozásában jelent meg 2014-ben. Címe: Olasz tészták – Hagyományos ételek – 400 szívből jövő recept
      Alexandra Könyvesboltokban nagy eséllyel beszerezhető 🙂

Válaszolj!

Az e-mail cím nem lesz nyilvános.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

hirdetés

hirdetés

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás