Majdnem 30 éve élek Görögországban, 8 éve Evia szigetén. Habár a sziget a második legnagyobbja az országnak, mégis gyakorlatilag ismeretlen Görögországon kívül. Maga a sziget is mintha identitászavarban szenvedne, olyan, mintha nem egy, de két világ lenne. A középen lévő 1800 méter magas hegyvonulat a szigetet gyakorlatilag két részre osztja. A könyvekben hármas osztásról írnak, […]
Már tinédzserként vonzott minden színes kép, újság, ami lakberendezéssel vagy kreatív időtöltéssel foglalkozott. A számomra tetsző képeket kivágtam, és egy spirál füzetbe ragasztottam őket, mintegy ötletgyűjteményként. Később recepteket, valamint egészséggel kapcsolatos cikkeket gyűjtöttem hasonló módon. Itt-ott melléírtam egyéb gondolatokat, tapasztalatokat, esetleg rajzzal kiegészítettem. Az évek során gyűltek a füzetek, melyek egy részétől selejtezés címén nehéz […]
A kávékapszulákkal működő kávéfőzőgépekben nagyon finom – és sokféle – kávé főzhető, bár a kapszulák viszonylag drágák, beszerzésük sem annyira egyszerű, mint a hagyományos kiszerelésű kávéőrleményeké. Ráadásul a szebbnél szebb színekben pompázó kávékapszulák általában a szemetesben kötnek ki, bár egyre több (nyilvános) helyen gyűjtik őket újrahasznosítási céllal. Külföldön is népszerű a kávékapszulák kreatív újrahasznosítása – […]
Két kislányt nevelő házaspár 2012. októberében építkezésbe kezdett Szombathelyen; passzívház elveket alkalmazó, fokozottan energiatakarékos lakóház lesz az otthonuk. A kivitelezési folyamatról Haitzmann Ágnes, az egyik tulajdonos-építtető számol be hétről-hétre, fotókon is rögzítve a főbb munkafázisokat, szubjektív meglátásait is megosztva az olvasókkal. 23. hét Ahhoz képest, hogy mennyire nyugodt és eseménytelen volt ez a hét az […]
Minden nemzetnek megvan a maga finom és egyszerű reggeli tippje. Spanyolországban nemcsak az éttermekben lehet kapni burgonyás omlettet, a boltok hűtőpultjain is megtalálható. A spanyol omlett története egyszerű és nagyszerű: egy leleményes spanyol asszonyság próbált olyan reggelit adni az urának, ami laktató és mégsem kell sok tojást felhasználni hozzá. Az ötlet bevált, a ház ura […]
Lighthouse, azaz világítótorony néven vált világhírűvé az emblematikus, első zéró széndioxid-kibocsátású angol lakóépület, ami azért jelentős mérföldkő a környezettudatos épületek sorában, mert 2016-tól kizárólag nulla karbon emissziós épületek létesülhetnek az Egyesült Királyságban. A szabályozás értelmében – hat fokozatú skálán – az új épületeknek egyre inkább meg kell közelíteni a célt: az energia- és víztakarékos építést. […]
Az előző heti Csináld magad! összeállításban egy scrapbook-technikával készült képeslapot mutattam, amelyet egyedi dekorgombbal díszítettem. Most a dekorgomb készítésébe avatlak be titeket, lépésről lépésre. Alapnak fakorongokat használtam, amelyeknek lapos az alja. Több méretben kapható, csomagban és darabban is. Én kb. 2 cm-es korongokra dolgoztam, ez pont megfelelő a viszonylag kis méretű scrapbookos alkotásokhoz. Először is […]
Meggyes is, mákos is, fenomenális. Veronika megint kisütött valami finomat. Hozzávalók a tésztához 15 dkg vaj, 30 dkg cukor, 5 tojás, 30 dkg darált mák, 25 dkg liszt, 1,5 zacskó sütőpor, 4,5 dl tej, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 citrom reszelt héja, 2 teáskanál vaníliakivonat Hozzávalók a meggyzseléhez 1 nagy üveg meggybefőtt, 2 piros zselépor, […]
Steiner Lídia illusztrátor azon alkotók egyike, akik a jótékony célt szolgáló, népszerű gyermekkiadványunk létrejöttében tevékeny szerepet vállaltak. Az Életszépítők apróságoknak c. mesés, mondókás kötet tavaly októberben került ki a nyomdából; a Heim Pál Gyermekkórház kis páciensei, bölcsisek, ovisok kapták meg karácsonyi ajándékként. Lídia álmodta meg a címlapot; az ő tehetségét dicséri a Huba bagoly c. […]
A tésztaételeket szinte mindenki szereti, ezernyi változatban ízesíthetők, így egykönnyen nem lehet megunni. Maga a tészta is sokféle változatban készül – óriási a választék. A száraztésztát egyszerűbb a boltban beszerezni, de egy ráérősebb napon érdemes otthon elkészíteni: gyúrni, nyújtani, metélni. A házi tésztának párja nincs! Aliz ezúttal száraztészta készítésébe avat be minket. A tésztaételeket a […]
2012. októberében két kislányt nevelő házaspár 2012. októberében építkezésbe kezdett Szombathelyen; közel passzívház minőségű, fokozottan energiatakarékos lakóház lesz az otthonuk. A kivitelezési folyamatról Haitzmann Ágnes, az egyik tulajdonos-építtető számol be hétről-hétre, fotókon is rögzítve a főbb munkafázisokat, szubjektív meglátásait is megosztva az olvasókkal. A sorozat 1-6. részében megismerhettük az építési telek sajátosságait, Ágnes beszámolt a […]
Sós finomság, nagyon kiadós, ahogy mondani szokás: eteti magát. Sajtkrém helyett tepertőkrémmel is elkészíthető. A megadott mennyiségek nagyobb – családi, vendégváró – adaghoz ajánlottak, a mennyiségek felezhetők. Olvasónk, Veronika receptje. Hozzávalók a tésztához 1 kg liszt kb. 6 dl tej 2 tojás sárgája 1 dl olaj 2 evőkanál só kevés cukor 5 dkg élesztő Hozzávalók […]
A Liliomkertként ismert káptalantóti őstermelői piac és kézműves vásár 11 éve nyílt meg a Balaton-felvidéken; Harmathy Ildikó piacvezető szerint 180-200 piacozónak jelent vasárnaponként jövedelmet, több családnak teljes megélhetést. A vasárnaponként nyitva tartó, folyamatosan bővülő piacot több ezren keresik fel a nyári időszakban.
Hogyan lehet becsomagolni a szeretetet? Írjuk le a kedvesünknek, édesanyánknak, jó barátunknak, hogy miért is értékeljük őt olyan nagyon, a listát foglaljuk annyi pontba, ahány éves! Ha ezt még egy ajándékutalvánnyal, mozijeggyel is kiegészítjük, biztosan nagy sikere lesz a meglepetésünknek! Az alábbi scrapbook képeslapot Olvasónk, Mesi készítette. – Kedvesem masszázsutalványt kapott tőlem a 33. születésnapjára. […]
A tagine, vagy tajine már a formájában is a régmúltat idézi. Vannak egészen díszes darabok is, azok nem alkalmasak főzésre, csak tálalásra. A tagine az észak-afrikai Marokkóból származik, hasonlít a mi pataki tálunkhoz, kerámiából készül. Sokféle finomság elkészíthető benne. Amelyiken nincs máz, azt érdemes beáztatni használat előtt. Használhatjuk a sütőben is, vagy a tűzhelyen, ez […]
Az olívaolaj táplál és puhít, a kristálycukor pedig dörzsölés hatására élénkíti a vérkeringést, emellett gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatással is bír. Hogyan készül a házi bőrradír? A cukor mindig kétszer annyi legyen, mint az olívaolaj. Ezt az arányt célszerű betartani, de akkor sincsen semmi baj, ha ettől egy kicsit eltértek. Vizes bőrön használjuk. A megfáradt […]
Két kislányt nevelő házaspár 2012. októberében építkezésbe kezdett Szombathelyen; közel passzívház minőségű, fokozottan energiatakarékos lakóház lesz az otthonuk. A kivitelezési folyamatról Haitzmann Ágnes, az egyik tulajdonos-építtető számol be hétről-hétre, fotókon is rögzítve a főbb munkafázisokat, szubjektív meglátásait is megosztva az olvasókkal. 21. hét Beérett az a sok egyeztetés, amit a villanyszerelővel és a villamos mérnökkel […]
A tavasz és a jó idő közeledtével sokan esnek abba a hibába, hogy az álomalak eléréséért, vagy csak némi felesleg leadásáért fogyókúrába kezdenek. Drasztikus megoldásokat alkalmaznak, amire eleinte reagál is a szervezet, majd jön a csalódás és a jól ismert jojó-effektus. Sokat tűnődtem már azon, vajon miért működnek így az emberek? Az év nagy részében […]
Róma központjában mindig pezseg az élet, egész évben látogatják turisták. Az olasz gasztrokultúra szinte mindenütt a világon ismert és népszerű, legalábbis ami a pizzát és a változatos tésztaételeket illeti. Ezeket kötelező is megkóstolni – nem okoznak csalódást -, de nálunk kevésbé ismert ínyencségeket is érdemes beiktatni ebédre vagy vacsorára. Az éttermekben meglepő fogásokkal is találkozhatunk. […]
Klasszikus teasütemény, finom, omlós tésztával. Többféle töltelékkel elkészíthető, így nem válik unalmassá. Hozzávalók 30 dkg süteményliszt 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 tojás sárgája 2 csomag vaniliás cukor 1 db citrom reszelt héja 2 cl rum 1/2 sütőpor, csipet só Elkészítés A lisztet a sóval, margarinnal és a sütőporral összemorzsolom, hozzáadom a porcukrot, a […]
© 2013-2026 www.eletszepitok.hu
