Krúdy Gyula: Karácsony este (részlet) 2. Fehér vagy fekete karácsony köszönt ránk ez évben? Régente ez igen fontos körülmény volt az ünnepi hangulatban, mert az emberek mégiscsak jobban szerettek fehér országutakon szánkázni messzi kis falvak világos ablakai felé, ropogós estéből havas vállal megérkezni a karácsonyi meleg szobába, télies eledelekkel vidítani átfázott belsőségüket, a házaló betlehemesek […]
Móricz Zsigmond: Karácsonyi ének Hull hó, hull a hó. Mint pajkos gyerekek kergetik, dobálják egymást a pelyhek. Homlokomat a hideg ablaküveghez támasztom, s gyönyörködve nézem a bohó játékot. Hogy örülnek, hogy vigadnak, jön a karácsony. – Karácsony, Karácsony… Varázslatos szó, gyermekkorom legrégibb emlékei: zsongó-bongó érzések támadnak fel rá. Az első nagy álom, amit ébren láttam, […]
Mikszáth Kálmán: Mit hozzon a Jézuska? Jön a Jézuska… még hat nap, még öt nap, még három nap. Hosszú idő! Nagyon hosszú… még az utolsó óra is rettenetesen hosszú… Még játékkal is nehéz eltölteni. A kis Nelli alig tudja eltölteni; ezer meg ezer gondolat fordul meg a fejében, mit kérjen, mit várjon, mit óhajtson a […]
A harcsapaprikást általában túrós csuszával kínálják, de sós-kapros vargabéles is készíthető mellé körítésként. Györgyi receptje. Hozzávalók A harcsapaprikáshoz 1 kg harcsafilé 2 nagy vöröshagyma 2 paprika 2 paradicsom 1 nagy pohár tejföl apróra vágott kapor (mirelit vagy szárított kapor is jó hozzá) 1 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika ízlés szerint 1 ek liszt 2-3 dl víz kevés étolaj […]
A ciambella olasz gyűrű alakú torta, több változatban készítik. Az alapváltozatot ismerteti Erika. Koszorú sütőformában készül, de kuglóf forma is jó hozzá. Hozzávalók 3 tojás (L méret) 15 dkg cukor 1,3 dl víz 1,3 dl olaj 25 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 1 alaposan megtisztított vagy biocitrom reszelt héja (vagy készen kapható citromhéj) csipetnyi só […]
Kéri Katalin: Ezt látják a karácsonyi angyalok Karácsonykor angyalok szállnak át a városok felett, belesnek a kéményeken és az ablakokon. Hópelyheken utaznak és gomolygó felhőkön. Aranyszínű a hajuk, piros az arcuk és fehér habos a ruhájuk. Sok-sok angyalka repül, ilyenkor már kora délután elindulnak távoli, mesés lakóhelyükről, hogy karácsony titkokkal teli, varázslatos éjszakáján megérkezzenek az […]
A világ változik, mi is változunk vele. Jól esik néha felidézni letűnt korok emlékeit, egyúttal a nagyon mai gyerekeknek, az információ- és árubőségbe született Z- és az Alfa-generációnak megmutatni a mára feledésbe merült trendeket. Hogyan karácsonyoztunk a 80-as években? Ezt a kérdést járja körbe Glázer Tamás könyve. A Tó-retró blog szerzője legújabb könyvében humoros sztorikban […]
„Ha valakinek valódi kapcsolata van a családtagjaival, ha kötödés és pozitív érzelmek vannak a generációk között, akkor mindegy, melyik napon ünnepelnek, mennyi ideig és kinél. Ha pedig nincs valódi kapcsolat, szintén lényegtelen, mikor jópofizom egy sort.” Interjú Zana Ágnes családterapeutával. Sokaknak teher a karácsony. Gyakran hallani, hogy legszívesebben elutaznának ilyenkor messzire, hercehurcaként élik meg, nem […]
December 13. Luca napja, melyhez számos népszokás kötődik. Szent Luca Eredeti nevén Lúcia (283-304) Szicíliában élt keresztény szűz, vértanú, a szembetegségben szenvedők, vakok védőszentje, de a bűnbánó utcanők, a földművesek, kézművesek, a hegyes, éles szerszámmal dolgozók védőszentjének is tartják. Gyakran ábrázolják a kezében tálcával, melyen egy pár szemgolyó van, a kezében pedig zöld ágat tart. […]
Krúdy Gyula: Magyar író karácsonya Faggyúgyertya helyett villamos lámpás világít ugyan a magyar író papirosa fölött, amidőn a Bak hava második felében korán sötétedik a ködös délután, ám én mégis azt hiszem, hogy eleink, a régi írók, akiknek élete körülbelül száz esztendő előtt folyt le Magyarországon és az irodalomtörténetben – boldogabban, megelégedettebben várták a szentestét. […]
A legközelebbi családtagok nélkül a karácsony fájdalmasan magányos tud lenni, mert a hiányuk ilyenkor még feltűnőbb. Sokszor pedig egy nagy családban üldögélhet valaki kínlódva, kiüresedett kapcsolatok közepette, ha úgy érzi, hogy ez az egész vacsora egy nagy, sütemények alá temetett hazugság: felnőttkorban a karácsony sokak számára nyűg. Mi történik, nem fény és nem csillogás a […]
Minden családnak megvannak a kedvenc karácsonyi süteményei. Ahány ház, annyi recept, azonban a zserbó csak kevés esetben hiányozhat. Na de mi a helyzet akkor, ha tej-, szója- vagy glutén-allergiás vendégünk érkezik, vagy esetleg olyasvalaki, aki kerüli a hozzáadott cukrot? Akkor is van esély egy jóízű zserbózásra? Van bizony! Íme, egy bevált recept zserbótortához! Hozzávalók az […]
Babits Mihály: Az erdő megváltása (4-5.) A város végén egy kis házat körülálltak a fák és benéztek az ablakon. A farkasok fájdalmasan vonítottak messzebb. Bent a beteg asszony nyögött, fázott, szegény volt, egyedül volt. – Megváltást! Megváltást! – kiáltották a fák és karjaikat az égnek emelték. A hó, mint fehér könny, gyöngyözött le róluk. – […]
Minden családnak megvannak a kedvenc karácsonyi süteményei. Ahány ház, annyi recept, azonban a bejgli csak kevés esetben hiányozhat. Na de mi a helyzet akkor, ha tej-, szója- vagy glutén-allergiás vendégünk érkezik, vagy esetleg olyasvalaki, aki kerüli a hozzáadott cukrot? Akkor is van esély egy jóízű bejglizésre? Van bizony! Íme, egy bevált recept! Hozzávalók a tésztához […]
Móra Ferenc: Pótlevél a Jézuskához Édes kis Jézuskám, aki ezt a pár sort intézi hozzád, az tisztában van azzal, hogy tilalmas dolgot művel, mikor karácsony oktáváján zörgeti meg levéllel a kancelláriád kristályablakát. (Ugyan az is lehet, hogy csak máriaüveg, mert idelent olyasmit is hallani néha, hogy az üvegeseket nem eresztik be a mennyországba. De erre […]
Nagy László: Magtalanok Jézuskája – Legyél a mi fiunk, nevünkre iratunk, itt laksz nálunk. – A mi anyánknak akkor mi marad? És minek maguknak ilyen, aki rossz? A papifejedelem az imént mondta rám, hogy a javitóba kerülök, bitófára, ott esznek meg a kányák. Mert éppen harangszókor csaknem belefúltam a tóba, mert égetően rossz vagyok, rossz. […]
Az empátia, azaz az együttérzés, a beleérző képesség megléte és minősége meghatározó a társas kapcsolatainkban. Ha nincs bennünk empátia, kevéssé vagyunk érzékenyek mások helyzetére, érzéseire, reakcióira, így a különböző helyzeteket torzított szemüvegben látjuk, énközpontúan ítélünk meg dolgokat, esetleg közönnyel reagálunk, ridegen és ítélkezőn. Vagyis nem a megértés szándéka munkál bennünk. – Minden ellenségesség között a […]
A karácsonyfa-állítás hagyománya a 15-16. századra nyúlik vissza, németek lakta területeken állítottak először a hívő keresztények díszített fákat otthonaikba. A tradíció ellenére ma már sokan tartják visszatetszőnek, hogy karácsonyra – jórészt erre a célra telepített – fenyőfák százezreit vágják ki. Tény, hogy a feldíszített karácsonyfák sok esetben nem tartanak ki Vízkeresztig, sőt, Szilveszterig sem. Nem ritka, hogy a fák […]
Ady Endre: A vidámság küldöttje Karácsony estéje volt, hideg havas este, s a Németh Ferkóék szobájában gyengén világított a lámpa, és a rossz kályha nem adott meleget. Hát ez nem is volt csoda, mert Ferkónak az édesapja szegény munkásember volt, az édesanyja betegen feküdt az ágyában, és Ferkóval együtt öt gyermek volt a háznál. Nem […]
A ramen a japán konyha egyik világhírű specialitása. Alapja eredetileg egy kínai tésztaleves, amit hosszú időn át finomított, saját ízlésére formált a japán konyha. Japánban minden étterem kínálatában megtalálható, sőt, utcai kifőzdékben is készítik. Instant változatban is elérhető világszerte. A frissen főzött ramen az igazi. Az elkészítése időigényes, de megéri vele foglalatoskodni. Rengeteg „eredeti” recept […]
© 2013-2025 www.eletszepitok.hu
