Közel száz komment érkezett az alábbi Facebook bejegyzésünkre
Április 11. a magyar költészet napja. Ennek apropóján válogattunk olvasóink kedvenc költeményeiből.
Weöres Sándor: Önarckép
Barátom, ki azt mondod, ismersz engem,
nézd meg szobámat: nincsenek benne díszek,
miket magam választottam; nyisd szekrényemet:
benn semmi jellemzőt sem találsz.
Kedvesem és kutyám ismeri simogatásom,
de engem egyik sem ismer. Ócska hangszerem
rég megszokta kezem dombját-völgyét,
de ő sem tud mesélni rólam.
Pedig nem rejtőzöm — csak igazában nem vagyok.
Cselekszem és szenvedek, mint a többi,
de legbenső mivoltom maga a nemlét.
Barátom, nincs semmi titkom.
Átlátszó vagyok, mint az üveg — épp ezért
miként képzelheted, hogy te látsz engem?
***
Ady Endre: A perc-emberkék után
Otthon bolondját járja a világ,
Majmos, zavaros, perces, hittelen,
Nagy, súlyos álmok kiterítve lenn,
Fenn zűrös, olcsó, kis komédiák.
Magyar Bábelnek ostoba kora,
Ments Atyaisten, hogy bennelegyek –
Engemet kötnek égbeli jegyek
S el kell hogy jöjjön nászaink sora.
Most perc-emberkék dáridója tart,
De építésre készen a kövünk,
Nagyot végezni mégis mi jövünk.
Nagyot és szépet, emberit s magyart.
Robogok honról rejtett vonaton,
Ebek hazája ma, nem az enyém –
S ha marad csak egy hivőm, szent legény,
Még a holttestem is ellopatom.
Ez a ricsaj majd dallá simul át,
Addig halottan avagy éberen,
Pihenjen a szent láz s az értelem,
Míg eltünnek a mai figurák.
Magyar leszek majd hogyha akarom,
Ha nem sutáké lesz itt a világ,
S fölcsap minden szent és igazi láng
Rejtekből avagy ravatalon.
***
Pilinszky János: Egy szenvedély margójára
A tengerpartot járó kisgyerek
mindíg talál a kavicsok közt egyre,
mely mindöröktől fogva az övé,
és soha senki másé nem is lenne.
Az elveszíthetetlent markolássza!
Egész szive a tenyerében lüktet,
oly egyetlen egy kezében a kő,
és vele ő is olyan egyedűl lett.
Nem szabadúl már soha többé tőle.
A víznek fordul, s messze elhajítja.
Hangot sem ad a néma szakitás,
egy egész tenger zúgja mégis vissza.
***
Dsida Jenő: Az öreg óra énekel
Csak úgy hivnak: az öreg óra.
Rokkant vagyok már, vén legény,
Egyformán tétlen rosszra, jóra,
Ülök a szekrény tetején.
Jelzem meggörbült mutatóval
A jövő-menő perceket,
Sorsom nagy, álmos, untató dal:
Csak ketyegek, csak ketyegek.
Lefüggönyözve áll az ablak.
Pihen a nap már nyugaton,
Sugarai meg nem zavarnak…
Itt minden csupa nyugalom.
Mire is nap ily vén legénynek?
Jobb annak már az éji hold, –
Úgy érzem néha: nem is élek,
És álmodom csak, ami volt.
Olyankor vár még némi gond rám,
Mikor bejön a nagyanyó,
Leül elémbe alkony-órán,
– Haja fehérlő, mint a hó, –
Felnéz reám bágyadt szemével:
“Mesélj, no, szépen valamit!”
S én sorba veszem halk mesével
Az eltünt évek napjait.
Hej, más volt hajdan, ötven éve!
Hej, az volt ám a szép idő!
Termett a bor, a búzakéve,
Volt búcsú, névnap, esküvő!
Más voltál te is nagyanyóka:
Szemed ragyogott, mint a nap,
Ajkadon csengett, sírt a nóta,
Virág fonta be hajadat.
Egy napsugaras délutánon
Itt álltál te s a vőlegény…
Első szerelem – első álom…
Az első csókot láttam én.
Az évek lassan szálldogáltak,
Lassan benépesült a ház –
Sugara múltán ötven nyárnak
Az ifjú tábor hol tanyáz?
A gonosz idő hogyan őröl:
Aki víg volt, most szomorú.
Temetés lett az esküvőből,
Virágfüzérből koszorú;
Meghaltak mind, és eltemettük,
Ketten mar adtunk: te, meg én –
S el-elgondolkodunk felettük
A szürke alkony idején.
Az én sorsom is más volt hajdan,
Mig ifjú voltam és vidám:
Sok cifra betű fénylett rajtam,
Csupa öröm volt nézni rám.
Ma már a gépem csupa rozsda,
Súrlódnak benn a kerekek,
Aranyozásom rég lekopva
S az elmúlásról ketyegek.
Nem is marad meg semmi, senki,
Meghal a szív, a dal s a száj. –
Hogy nékem kell ezt elzengeni,
Öreg szívemnek jaj, be fáj!
Nagyanyó! Nekem nincs mit várnom,
Meghalok szépen teveled…
Elröppen egy perc… kettő… három…
Csak ketyegek, csak ketyegek…
***
Faludy György: Tanuld meg ezt a versemet
Tanuld meg ezt a versemet
mert meddig lesz e könyv veled?
Ha a tiéd, kölcsönveszik,
Hegyeshalomnál elszedik,
A közkönyvtárban elvesztik,
s ha nem: papírja oly vacak,
hogy sárgul, törik elszakad,
kiszárad, foszlik, megdagad
vagy önmagától lángra kap,
kétszáznegyven fok már elég-
és mit gondolsz, milyen meleg
egy nagyváros, mikor leég?
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
mert nemsokára könyv sem lesz,
költő se lesz és rím se lesz,
és autódhoz benzin se lesz,
és rum se, hogy leidd magad,
mivel a boltos ki se nyit,
s kivághatod a pénzedet,
mert közeleg a pillanat,
mikor képernyőd kép helyett
halálsugarat közvetít,
s mert nem lesz, aki megsegít,
ráébredsz, hogy csak az maradt
tiéd, mit homlokod megett
viselsz. Ott adj nekem helyet.
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
s mondd el, mikor kiöntenek
a lúgtól poshadt tengerek,
s az ipar hányadéka már
beborít minden talpalat
földet ,akár a csiganyál,
ha megölték a tavakat,
s mankóval jön a pusztulás,
ha fáján rohad a levél,
a forrás dögvészt gurguláz
s ciánt hoz rád az esti szél:
ha a gázmaszkot felteszed,
elmondhatod e versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
hogy elkísérjelek. Lehet,
s túléled még az ezredet,
s pár kurta évre kiderül,
mert a bacilusok dühödt
revánsa mégse sikerül,
s a technológia mohó
hadosztályai több erőt
mozgatnak, mint a földgolyó-
memóriából szedd elő
s dúdold el még egyszer velem
e sorokat: mert hova lett
a szépség és a szerelem?
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
hadd kísérlek, ha nem leszek,
mikor nyűgödre van a ház,
hol laksz, mert nincs se víz, se gáz,
s elindulsz ,hogy odút keress,
rügyet, magot, barkát ehess,
vizet találj, bunkót szerezz,
s ha nincs szabad föld, elvegyed ,
az embert leöld s megegyed-
hadd bandukoljak ott veled,
romok alatt, romok felett,
és súgjam néked: tetszhalott,
hová mégy? Lelked elhagyott,
mihelyest a várost elhagyod.
Tanuld meg ezt a versemet.
Az is lehet , hogy odafenn
már nincs világ, s te odalenn
a bunker mélyén kérdezed:
hány nap még ,míg a mérgezett
levegő az ólomlapon
meg a betonon áthatol?
s mire való volt és mit ért
az ember, ha ily véget ért?
Hogyan küldjek néked vigaszt,
ha nincs vigasz, amely igaz?
Valljam meg, hogy mindig reám
gondoltam sok-sok éven át,
napfényen át és éjen át,
s bár rég meghaltam, most is rád
néz két szomorú, vén szemem?
Mi mást izenhetek neked?
Felejtsd el ezt a versemet!
***
Babits Mihály: In Horatium
Gyülöllek: távol légy, alacsony tömeg!
ne rezzents nyelvet: hadd dalolok soha
nem hallott verseket ma, múzsák
papja, erős fiatal füleknek.
Nézz fel az égre: barna cigány ködök –
nézz szét a vízen: fürge fehér habok
örök cseréjükért hálásak,
halld, Aiolost hogyan áldják, dallal.
A láng is hullám. Szüntelenül lobog
főnix-világunk. Így nem is él soha,
mi soha meg nem halt. Halálnak
köszönöd életedet, fü és vad!
Minden e földön, minden a föld fölött
folytonfolyású, mint csobogó patak
s “nem lépsz be kétszer egy patakba”,
így akarák Thanatos s Aiolos.
Ekként a dal is légyen örökkön új,
a régi eszme váltson ezer köpenyt,
s a régi forma új eszmének
öltönyeként kerekedjen újra.
S ha Tibur gazdadalnoka egykor ily
mértéken zengte a megelégedést,
hadd dalljam rajt ma himnuszát én
a soha-meg-nem-elégedésnek!
Minden a földön, minden a föld fölött
folytonfolyású, mint hegyi záporár,
hullámtörés, lavina, láva
s tűz, örökös lobogó. – Te is vesd
el restségednek ónsulyu köntösét,
elégeld már meg a megelégedést,
légy könnyű, mint a hab s a felhő,
mint a madár, a halál, a szél az.
Görnyedt szerénység, kishitü pórerény
ne nyomja lelked járomunott nyakát:
törékeny bár, tengerre termett,
hagyj kikötőt s aranyos középszert
s szabad szolgájuk, állj akarattal a
rejtett erőkhöz, melyek változás
százszínű, soha el nem kapcsolt
kúsza kerek koszorúját fonják.
***
Váci Mihály: Eső a homokra
Használni akartam – nem tündökölni,
sem esztétikák rangsorát pörölni.
A halhatatlan szent tülekedésben
lemaradtam – a startnál már lekéstem.
Ezért a pályát messze elkerültem,
a robotoló tömegbe merültem,
és dolgoztam hajnaltól éjszakáig,
a gondolat míg csonton átvilágít,
s míg csillagok közt kószált annyi bajnok,
– gürcöltem, mint egy elnyűtt hivatalnok.
Nem restelltem leszállni a keresztről,
ha egy paraszt kérvénnyel keresett föl;
s két megváltó ihlet közti szünetben
értekezleten szóltam – bár ügyetlen.
Nem hittem én az elnyomott zsenikben: –
ki tenni akart – az tehetett itten!
– Volt mit! Mert volt kereszt is, hogy reája
feszüljön vagy meggörnyedjen alája.
Volt pokol is – megjárni mindazoknak,
kik nemcsak vonakodva tusakodtak,
fennszóval áhítva a pokoljárást,
vigyázva: – maguk semmibe ne ártsák.
Volt itt dolog, nagy ügy, kárhozat annyi!
Lett volna – volt! – miért élni, meghalni.
Voltak milliók – elhagyva ügyükben –
kikért élhettünk volna vert hitünkben.
Volt pálya, ügy, elhívó kötelesség,
biztató kor – közülünk várva hősét.
Ez az idő se nyújtott kevesebbet,
csak mi – fiai, voltunk kevesebbek:
– bősz nagyravágyók: – lesve a csodákat:
nem tettük azt, amiből csoda válhat.
Mert nem hiszem, hogy ne lehetett volna
kitartó, csendes, hű forradalomban
élni: – szeretni, hinni a világot;
tenni valamit, mivel besugárzod;
melegítni: – telet a gyertya lángja;
szelídítni: – aszályt a szik virága;
rázni a világot: – szellő az erdőt;
kérlelve biztatni: – karsztot a felhők;
lázadni – úgy, hogy magadat naponta
feláldozod, ha mégoly kis dologra;
ellenszegülni: másképp nem? – parányi
toporzékoló ügy nyergébe szállni;
osztani magad: – hogy így sokasodjál;
kicsikhez hajolni – hogy magasodjál;
hallgatni őket, hogy tudd a világot,
róluk beszélni, ha szólsz a világhoz.
Széjjel szóródni – eső a homokra –
sivatagnyi reménytelen dologra,
s ha nyár se lesz tőled – s a táj se zöldebb:
– kutakká gyűjt a mély: – soká isznak belőled!
Még nem hiszem, hogy ne lehetett volna
élni: – lehetetlent ostromolva,
hát próbálom önvesztő szerelemben
mi együtt – nem lett volna lehetetlen.
Balatoni Mediterrán Botanikus Kert a Szent György-hegyen. Európa legszebb híres kertjei (4.)
/Kategória: Kertek & Terek /Szerző: Szépítők MagazinA Balaton-felvidék egyik új látványossága a Balatoni Mediterrán Botanikus Kert, amely hozzávetőlegesen 5 ezer négyzetméteren terül el a Szent György-hegyen. A kert megálmodója és gondozója Bicskei Sándor célja az volt, hogy maradandó értéket alkosson a festői szépségű környezetben a klimatikus változások figyelembevételével. Olyan növényeket telepített a kertbe, amelyek elsősorban a mediterrániumban találhatóak meg, de Magyarországon is télállóak.
A Balatoni Mediterrán Botanikus Kert Kisapátiban található, a növények mintegy hatvan százaléka örökzöld. Jellemzően koros, 15-30 éves növényeket telepítettek a területre. A Himalájában őshonos kínai kenderpálámák, és az oszlopos cédrusok alkotnak egyedi összhangot a magyar vulkánok földjének panorámájával.
Az olíva liget fái Spanyolországból származnak, életkoruk 25-30-év. Ezek az olajfák északi, katalán fajták ezért -16° Celsius-fokig télállóak.
A kertben a mexikói sivatagot idéző agavék és kaktuszok is felfedezhetők.
Folyamatosan változó kert
A virágos növényeknek köszönhetően a kert az évszakoknak, hónapoknak megfelelően folyamatosan változó képet mutat. Kora tavasszal a Tulipánmező színesíti a kertet, majd május végén a Levendulamező bont virágokat, júniustól a kaktuszok, majd októberben beérik az olíva.
A botanikus kertben a klasszikus fűszernövények – rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, zsálya, petrezselyem, kapor, koriander, oregánó – mellett rengeteg menta fedezhető fel. A magaságyásokban ízes paradicsom, paprika, uborka terem, ún. bio dinamikus módon oldják meg a zöldségtermesztést.
Páratlan panoráma
A kertből páratlan panoráma tárul a látogatók elé a Vulkánok Földjére, vagyis a balatoni tanúhegyekre: a Badacsonyra, a Gulácsra, a Tóti-hegyre és a Csobáncra. A kert erzét nemcsak különleges mediterrán növények gyűjtőhelye, hanem kilátó is egyben.
Egyéni kertlátogatásra és vezetett kertlátogatásra egyaránt van lehetőség. Bővebb információk a balatonibotanikus.hu weboldalon találhatók.
Facebook oldaluk >>
Anyák lapja. Az ára egy ölelés. Letölthető újság címlap anyák napjára
/Kategória: Kreatív /Szerző: Szépítők MagazinValószínűleg sok pedagógus ismeri ezt az általános iskolák alsó tagozatosai által önállóan kivitelezhető anyák napi ajándékötletet. Kedves emlék, képkeretbe is foglalható, de laminálható is, így sokáig tartós marad. Apukák közreműködésével is kinyomtatható, összeállítható, így igazi meglepetés lehet az édesanyáknak, nevelőanyáknak, nagymamáknak.
Többféle változat érhető el az interneten, nem csak anyák napján lephetik meg vele az anyukájukat, nagyszüleiket, apukájukat a gyerekek, születésnapra, névnapra is szívmelengető ajándék.
Kreatív ötlet, amely megjelenésében a napilapok, újságcímlapok tipográfiai sajátosságai alapján épül fel.
Tojássaláta, ahogy mi szeretjük
/Kategória: Falatkaland /Szerző: Szépítők MagazinFogyaszthatjuk pirítóson, szendvicsbe, de hús mellé köretként is kiváló.
Hozzávalók
6 tojás
2 gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma
1 ek fehérborecet
100 g tejföl
30 g majonéz
1 tk morzsolt koriander
kevés friss petrezselyem
½ tk frissen őrölt bors
½ tk só
Elkészítés
Először is főzzük meg a tojásokat! Egy főzőedénybe tegyük bele a tojásokat, öntsük fel annyi vízzel, ami ellepi és adjunk hozzá egy teáskanál sót. Amikor forr, fedjük le és főzzük 10 percig közepes lángon.
Ha letelt az idő, vegyük ki a tojásokat és tegyük hideg vízbe. Várjunk 15 percet, amíg lehűl és pucoljuk meg a tojásokat.
Két tojást vágjunk félbe és a sárgájukat tegyük félre. A többi tojást kockázzuk fel. Ehhez használhatunk tojásszeletelőt: először függőlegesen, majd a tojást egyben tartva merőlegesen is vágjuk el, így egyből apró kockákra apríthatjuk a tojásokat.
Egy tálba törjük össze villával a két tojássárgát, majd mérjük ki a tejfölt, a majonézt és keverjük el alaposan. Adjuk hozzá a fehérborecetet és a fűszereket. Végül zúzzuk össze a fokhagymát és karikázzuk bele az újhagymát.
Keverjük el és már készen is van!
További izgalmas receptekért látogass el a Dizájnkonyha oldalára!
Napfénykedvelő örökzöld: molyhos madárhúr. Talajtakarónak, sziklakertbe, a kert napos részeibe ültethető
/Kategória: Kertek & Terek /Szerző: Szépítők MagazinCsodás látványt nyújt tavasszal és kora nyáron a molyhos madárhúr (Cerastium tomentosum) apró fehér virágaival. A lágy szárú, évelő örökzöld áprilistól júliusig virágzik; a növény legyökeresedve szőnyegszerűen terjed s foglal el egyre nagyobb területet, ha megfelelő helyre kerül. Összefüggő gyepet képes alkotni. Talajtakarásra is alkalmas – napfény- és szárazságkedvelő növény, jó vízelvezetésű talajt igényel. A szegfűfélék családjába tartozik, Közép-, és Dél-Olaszországban őshonos; 15-30 centi magasra nő. Levelei ezüstösek, molyhos levelei 3 centi hosszúak, szálasa vagy lándzsásak. Virágai álernyőben nyílnak. Sziklakertbe, kőfalra, zöldtetőre, a kert napos részeibe ültethető.
Ha gyereked születik, rajta keresztül önkéntelenül újraéled a saját gyermekkorodat
/Kategória: Felnevelő, Sorsvonalak /Szerző: Bíró RitaA gyereknevelés ösztönből jön? Nem. Sajnos nem. A gyereknemzés, az élet továbbadásának vágya jön ösztönből, a többit viszont az átélt tapasztalatainkból építjük fel.
Akkor is, ha eltervezzük, kitaláljuk, hogy miként szeretnénk majd a gyerekeinket nevelni, a logikánk és az eszünk kevés ahhoz, hogy át tudja írni a tapasztalat szülte érzelmeket. Ahhoz tudatosítás szükséges.
És képtelenség is a fő vonalakon túl tervet gyártani. Mert jön az a nehéz éjszaka, amikor a dackorszakos gyereked hetedszer sikítja bele az éjszakába, hogy „nemakarokaludniiii! Menjünk pizsamába a játszótérre!”, akkor karikás szemekkel, tanácstalanul, az álmosságtól ingerülten néztek össze a pároddal, és rájössz, hogy az ilyen kanyarokat nem terveztétek be. És az édes gyermek karakteréről, temperamentumáról és annak heves megnyilvánulási formáiról sem sok helyzetgyakorlatot maketteztetek le előre…
Van az a régi vicc, hogy amikor a Szaratov hűtőgépgyár sztahanovistája nyugdíjba megy, riportot készítenek vele.
– Mondja elvtárs, van magának hűtőszekrénye?
– Nem, nekem nincs.
– De ember, maga harminc évig egy hűtőgépgyárban dolgozott, nem próbált meg ennyi idő alatt egyet darabokban hazavinni?
– Én hazavittem hármat is, de akárhogy raktam össze, mindig tank jött ki belőle.
Unsplash Pixabay
Feldolgozás nélkül, a múltunk összerakása is ilyen – akarhatunk bármilyen szépet építeni, csak cúgos kulipintyó lesz belőle, amíg nem cseréltük ki a hibás építőköveket. Foglalkozz magaddal is, igyekezz ránézni a saját gyermekkorod részleteire, hogy abban mi volt a jó, mi volt a rossz, mit tettél már helyre, mi az, ami még fáj – és akkor rendben leszel a saját szülőségeddel. A gyerekeidnek olyan anyára és apára van szüksége, akik jóban vannak egymással és önmagukkal – ennyi a titkos összetevő…
Vekerdy? Ranschburg? Suttogó? Szuperdada? Melyik könyvet olvasd, melyiket lapozd fel, melyik mondja meg a tévedhetetlen receptet? Amikor ziláltan és elgyötörten roskadsz le a liluló fejű kisjószág mellé, vagy hökkenten ámulsz az újabb és újabb ötletein, amivel sikeresen feldúlja maga körül a világot, nagy eséllyel pazarlóan időigényes műfajnak tekinted az olvasást. És a remek szakemberek által írt könyvekben is csak akkor fogod az önazonos megoldásokat, eszközöket megtalálni (és valóban következetesen használni is!), ha már úgy-ahogy tisztába jöttél önmagaddal.
Számomra eleinte banálisnak tűnt, idővel mégis indulatos vitákig tudott eljutni a párom és köztem az a kérdés, hogy a gyerek teljes elsötétítésben aludjon-e, vagy sem. Azután leültünk, és átgondoltuk, hogy melyikünk hogy van ezzel, honnan jön az indulat.
Engem anya nevelt, miután a szüleim elváltak. Ha ő szomorú volt, vagy rosszkedvű, akkor hétvégén sokszor feküdt a besötétített szobában. Csend volt, és számomra végtelenül nyomasztó hangulat. Valószínűleg ezért nem viselem a sötétítő függönyt, vagy a leeresztett rolót. A páromat a katonás édesapja viszont hétvégén is hatkor ugrasztotta ki az ágyból, mindig a szétrántott függöny zajával ébresztette. Tehát ő is érzékenyítve van a témára… Csak és épp fordítva vagyunk bekötve. De amiről tudunk, azzal már lehet mit kezdeni!
Feldmár András mesélte, hogy amikor friss apaként, először maradt egyedül a kisfiával, és az nem akarta abbahagyni a sírást, akkor az idegességtől és a tehetetlenségtől megrázni vágyta a síró kisbabát. Megijedt, szinte lefagyott a saját agresszív reakciójától, és rájött, hogy az édesanyja volt ilyen „rázó”. Az anyja dühös gesztusa pattant ki belőle, amikor feszült helyzetbe került.
Mi az, amit úgy reagálsz le, mint ők? Vagy mi az, amit épp az ő ellenükben teszel? Ha gyereked születik, rajta keresztül önkéntelenül újraéled a saját gyermekkorodat. Emlékek bukkannak fel, fájdalmak, érzelmekkel átitatott szokások, tehát nem (eleve elrendelt, átírhatatlan) ösztönök.
Színpszichológia: hogyan hatnak ránk otthonunk színei?
/Kategória: Lakberendezés /Szerző: Szépítők MagazinAkár tudatában vagyunk ennek, akár nem, a színek hatnak ránk. Befolyásolják a hangulatunkat, energetikai állapotunkat, stimulálnak, vagy éppen nyugtatólag hatnak. Otthonunk falainak festése, a megfelelő színek kiválasztása komoly döntés, alapos végiggondolást igényel. A színek hatásait vesszük sorra.
A fehér a tisztaság színe. A skandináv országokban és néhány mediterrán országban uralja a lakberendezést, a padlótól a plafonig minden fehérben tündököl. A skandináv stílus, a maga letisztult, nyugalmat árasztó, kissé rideg vonalával világszerte hódít.
Fotó: Maksim Goncharenok/Pexels
A fehér tiszta minőségének főleg fürdőszobákban, vizes helyiségekben vehetjük hasznát. Mellőzzük a kiterjedt fehér felületeket, steril, bár színes kiegészítőkkel sokat oldhatunk a fehér szigorán. A fehér sötétebb, szűkös helyiségekben – lépcsőházban, előszobában – is előnyös, mert optikailag tágítja a teret.
Fotó: Karolina Grabowska/Pexels
Aki szereti a világos színeket, használjon bézs árnyalatokat, sokkal otthonosabb érzetet adnak, s ugyanolyan alkalmazkodóak, mint a fehér.
A citromsárgának a melegebb árnyalatait érdemes használni – figyelemfelkeltő, stimuláló, harsogó, ezért érdemes takarékosan bánni vele! Reggelente lehet előnyös, élénkítő hatását ezért főleg a konyhában, az étkezőben, vagy a fürdőszobában érdemes kiaknázni, de csak kiegészítő színként alkalmazzuk, lehetőleg ne fessünk mindent sárgára. A sárga élénkítő hatását a dolgozó- és tanulószobákban is ki lehet próbálni, nem ajánljuk viszont babák, örökmozgó kisgyerekek szobájába. Sötét helyiségekben kifejezetten jó szolgálatot tesz.
Fotó: bach hanzo/Pexels
A narancssárga népszerű falszín, nem véletlenül. Mint a napfény, beragyogja a szobát! Életigenlő, meleg színárnyalat, barátságos, otthonos hangulatot áraszt. Ideális szín a nappaliban, de a hálószobában, a konyhában is bevethető (jóból is megárt alapon) egy teljes oldalfalon vagy egy-egy kisebb falrészleten.
Fotó: Mark Neal/Pexels
A vörös az érzelmek színe. Rendkívül intenzív a hatása, ezért lakásban kisebb falrészleteken érdemes csak bevetni. A vörös energikussá tesz, felpezsdít bennünket. Van árnyoldala is: ingerlékenységre hajlamosít, felpörgeti a pulzust, serkenti a vérnyomást. Ha vörös falszínt választunk, mértéktartóan használjuk. Állítólag étvágygerjesztő hatású, ezért étkezőkbe is ajánlják.
Fotó: Nothing Ahead/Pexels
A kéknek sok szerethető árnyalata van. A kék a vörössel ellentétben nyugtatólag hat ránk. A lakásokban nem túl gyakori falszín, mivel hűvös, deprimáló hatású, és kevésbé alkalmazkodó; akármilyen színnel nem fér meg. Az étkezőben mellőzzük a kék színt, mivel étvágycsökkentő hatású, hálószobában, olvasósarokban ideális.
Fotó: Maria Orlova/Pexels
A zöld különféle árnyalatának más-más hatása van; az élénkebb zöldek a narancssárga és a kék kedvező hatásait egyesítik: vitalizálnak, mégis nyugtatólag hatnak. Meleg és hideg árnyalatokban egyaránt kikeverhető, szinte minden helyiségben alkalmazhatjuk.
Fotó: Ksenia Chernaya/Pexels
Ritkán találkozunk fekete falakkal lakásokban. A fekete az elmélyültség színe, ezért főleg olyan helyiségekbe ajánlják, ahol koncentrációt igénylő feladatokat, alkotómunkát végeznek. Mértéktartóan kell bánni vele, a túl sok fekete nyomasztó hatású.
Fotó: martin_hetto/Pexels
Könyvajánló
Színes Otthon – Scolar Kiadó >>
A szenvedélybeteg családban felnőtt gyermekek 7 sebe. Apa, anya, pia. Könyvismertető
/Kategória: Lélekhajó /Szerző: Mesterházy MónikaAlkoholizmus, drog-, gyógyszerfüggőség, dohányzás, esetleg játékszenvedély. Többnyire ezeket soroljuk – laikusként – a káros szenvedélybetegségek körébe, noha ide tartozik például a kényszeres vásárlás, a szexfüggőség vagy a munkamánia is, a számítógép- és internetfüggőség is, sőt, az evészavarok is. Azon függőségekről, melyekről azt gondoljuk, hogy kevéssé káros (az egészségre), az nem is szenvedélybetegség, pedig – akár a kémiai szerek által kiváltott addikciók -, úgy az ún. viselkedési függőségek is komoly hatást gyakorolnak a családtagok, a szűkebb környezet, de leginkább a gyerekek életére.
Hogyan árthat egy anya, aki mániákusan figyeli, mi kerül a tányérjára, és mennyit nyom a mérleg alatta? Hogyan árthat egy „elhivatott” családapa, aki éjt nappallá téve dolgozik, azzal az önfelmentő (hamis) vezérelvvel, hogy a családjának mindent megteremtsen? Egyebek mellett ezeket a kérdéseket járja körül Waltraut Barnowski-Geiser az
Apa, anya, pia
c. könyvében. – A szenvedélybetegségnek sok arca lehet – írja, de valami mindenképpen közös bennük: a szülők szenvedélybetegsége meghatározza a gyermekek sorsát. S éppen, mert a szenvedélybeteg szülők, betegségük ellenére is jó szülők szeretnének lenni, tagadják vagy eltussolják azt a tényt, hogy a gyerekeknek kárt okoznak.
Milyen sérülések keletkeznek az érintett családokban? Milyen nyomokat hagynak a szülők a gyermekekben? Milyen álarcok mögé rejtik sebeiket?
– A szerző segít megérteni a szenvedélybeteg családban felnőtt gyermekekben zajló folyamatokat, az elfojtott fájdalmakat, a béklyókat, az eltitkolt sebeket, melyek akadályozhatják az egészséges felnőtt személyiség kialakulását. Segít az érintetteknek saját gyermekkorukra visszatekintve megtalálni az utat egy elégedettebb élet felé – írja Dr. Bodrogi Andrea pszichiáter addiktológus a kötetről.
A könyvben foglaltaknak valóban erős hatása van. Több interjú is olvasható szenvedélybeteg szülők felnőtt gyermekeivel. Ezek igazán felkavaróak.
Csak azt tudom felidézni, milyen volt a konyhánk, csönd volt, s ahogyan ott ültem óvodásként. Ha a gyermekkoromra gondolok, anyám sosincs jelen. Ezt nem értem, ott kellett lennie! Nem dolgozott, otthon volt. Arra sem emlékszem, hogy valamit kérdeznék tőle, vagy, hogy később segített volna a házi feladatokban. Alig tudok valamit anyámról, hogy mit gondolt, mit érzett, mit mondott – emlékszik vissza gyerekkorára 42 évesen egy gyógyszerfüggő anya fia.
– Ha egy családban valamelyik szülő szenvedélybeteg – írja a szerző -, akkor ott szinte minden a szenvedélybetegség körül forog. A gyermekek helyzete is egészen más, mint egészséges szülők mellett. A szenvedélybeteg szülő életének középpontjában nem a gyermeke, hanem saját maga (…) áll. Az alkoholbeteg szülő szinte kizárólagos gondja az, hogy juthat alkoholhoz, a gyógyszerfüggő gyógyszerhez, a drogos szerhez, a munkaalkoholista csak a munkájára gondol és így tovább. A szenvedélybeteg családokban a gyermekeknek akaratlanul is olyan a helyzetük, amely a legkevésbé sem nekik való. (…) tehetetlenül nézik azt, ami körülöttük történik. A szenvedés és az abból fakadó cselekvőképtelenség szinte felfoghatatlan. Ráadásul megváltoztathatatlannak tűnik. Ezért a nevelők, a tanárok, a szomszédok általában úgy tesznek, mintha nem vennének észre semmit. Miközben a szenvedélybeteg családban a zárt ajtók mögött nap mint nap súlyos dráma zajlik.
Az étkezés sosem volt nálunk kellemes vagy jó hangulatú. A húgom sokszor maradt éhes, sokszor a hűtőszekrényhez lopódzott. Gyakran adtam neki valamit vagy hoztam a hűtőből. Anyám azonnal észrevette, ha valami hiányzott, s akkor mindketten szidást kaptunk, és a futópadra küldött minket. A húgom anorexiás és bulimiás lett. Számított a szidásra, s ezért megelőző lépésként hányt. Ma is minden étkezésnél hallja anyánk hangját, és rettentő kövérnek érzi magát. Én pedig mindig magamon érzem anyám ellenőrző tekintetét – idézi fel gyermekkorát 32 évesen egy anorexiás anya fia.
Apám nagy karriert csinált. Alacsony sorból, nagy munkával küzdötte fel magát. Keményen megdolgozott ezért. Tulajdonképpen mindig csak dolgozott. Mindig. Ha nyaralni mentünk együtt, ő egy nap múlva elutazott. Munkája miatt beutazta a világot, alig volt otthont. De ha megjelent, teljes stresszben voltunk. Mert természetesen akkor mindenkinek úgy kellett táncolnia, ahogy ő fütyült. Már megérkezéskor azt kiabálta, hogy nyugalomra van szüksége, mert dolgoznia kell. (…) Már attól is rossz kedve volt, hogy gyerekei és családja van. Anyámnak is elege volt belőle. Bár luxusban élt, mégsem volt társa – emlékszik vissza gyermekkorára 27 évesen egy munkamániás apa fia.
A gyerekek nem beszélhetnek saját szenvedésükről. (…) sajnos nagyon ritkán számíthatnak segítségre. (…) Könyvem célja, hogy segítsen a szenvedélybeteg szülők már felnőtt gyermekeinek szembenézni saját gyermekkorukkal és annak terheivel. (…) Tapasztalatom szerint csak ebben az esetben lesznek képesek erősségeiket is megbecsülni. Akkor értik meg először tanult életmodelljeiket, és tudják mindezt nehézségeik leküzdésére felhasználni.
Egész gyermekkorom egyetlen várakozás volt apámra. (…) Illetve nem is rá vártam, hanem az anyámra. Mivel anyám nem tudta, hol és mikor kezd inni apám, mindig ez foglalkoztatta. Öt perc késés már meghozta az első gyomorgörcseit…
Tanulságos és elgondolkodtató az összes interjú – megszólalnak alkoholbeteg, drogfüggő szülők felnőtt gyermekei is.
A szenvedélybeteg családban felnőtt gyermekek 7 sebe
A megtévesztés sebe – „Hisz ez semmiség!”
Az elszigeteltség sebe – „Senkinek semmi köze ahhoz, hogy mi van belül!”
A túláradó érzelmek sebe – Ingadozás a vágyak és a bűntudat között, Érzelemmentesség, Bűntudat, Szégyen és megszégyenítés, Félelem, Vágyakozás
A belekeveredés sebe – Gyermekek a függő kapcsolatok örvényében
Az üresség sebe – Kapcsolat-függők és kapcsolat-kerülők
Az otthontalanság sebe – Végtelen otthonkeresés
Az elértéktelenedés sebe – Amikor semmi sincs a helyén
A német szakember részletesen kifejti a kötetben, hogy pontosan mit takarnak, hogyan hatnak a mindennapokban, a társas kapcsolatokban, az önérvényesülés-önérvényesítés szintjén ezek a sebek, illetve miként befolyásolják az életminőséget ezek a szorongató gyermekkori élmények. Szó esik arról is, hogy milyen szülővé válhat a szenvedélybeteg család gyermeke. Ebből a részből egy gondolat: az egykori családi tabu feloldásának vágya arra ösztönzi a szenvedélybeteg szülő gyermekét, hogy ne csak hasonló partnert, de hasonló családi szituációt is keressen. A sebzett lélek tudattalanul egy logikus forgatókönyvet ír, hogy a gyermekként elszenvedett családi sebeket generációkon átívelve orvosolhassa. (Ez persze nem szentírás, jócskán akadnak kivételek, de nem ritka az ún. transzgenerációs mintakövetés.)
Válasz a krízisre: szerepek, melyek gyerekként a túlélést segítik, de felnőttkorban akadályoznak
Az 5. fejezetben azt taglalja a szerző, milyen szerepet vesznek fel a szenvedélybeteg családok gyermekei. „(…) nem tehet mást: játszania kell a szerepét. A szerep felvállalását kreatív megoldásnak tekinthetjük. Segít kezelni a krízist, és módot ad az önvédelemre.” A szerepek a szerző kategóriái szerint: Harisnyás Pippi, Superman, Miss Marple, Robin Hood, Mary Poppins, Teréz anya, Jancsi bohóc, Maugli. Mindegyik szerepet részletesen ismerteti – viselkedési sémák, karakter szerint -, és elsősegélyt (tanácsokat) is kínál számukra, ugyanis szerinte sokan ragadnak felnőttként a felvett szerepben, észrevétlenül.
A kötet végén a szerző terápiás gyakorlatából származó tapasztalatait a hét lépésből álló AVOKADO-programban foglalja össze. Ez a program támogathatja a szenvedélybeteg családok gyermekeit a boldogabb élethez vezető úton.
– Aki hárít, nem változik! Aki kitekint és elindul, növekedni tud.
Az Apa, anya, pia – Hogyan találhatják meg a szenvedélybeteg szülők felnőtt gyermekei mégis a boldogságot c. könyv magyar nyelven a Magyar Máltai Szeretetszolgálat kiadásában jelent meg 2018-ban.
4+1 tipp kerti tó kialakításához: milyen halakat és növényeket válasszunk?
/Kategória: Ökologika /Szerző: Szépítők MagazinHa változatosabbá szeretnénk tenni kertünk flóráját és faunáját, egy kisebb méretű tó, csobogó, szökőkút vagy egyéb vízi elem mindig jó választásnak bizonyul. A kerti tavak kialakítása azonban összetett feladat. Ha biztosak akarunk lenni abban, hogy tavunk hosszú távon ne csak esztétikus, hanem életképes és fenntartható is maradjon, érdemes alaposan megtervezni és körültekintően végrehajtani a kivitelezést. Cikkünkben 5 hasznos tippet gyűjtöttünk össze, amelyek némi útmutatást nyújthatnak a tervezés fázisában.
1. Kezdő lépések: határozzuk meg a tó méretét, elhelyezkedését!
A kerti tó kialakításának kezdetén két fontos szempontot kell figyelembe vennünk: a tó méretét és az elhelyezkedését. Előbbi döntő szerepet játszik az ökoszisztéma stabilitásában, illetve a benne élő növények és állatok számára biztosított életterekben. A vízfelülettel arányosan kell kialakítanunk annyi mélyvízű zónát, hogy egyfelől a csapadékszegény időszakban is maradjon elegendő víz a tóban, másfelől a téli hónapokban se fagyjon be a vízfenékig. Utóbbi kiemelten fontos, ha díszhalakat is telepítenénk a tóba – ebben az esetben a tó mélységének el kell érnie legalább az egy métert, hogy a halak biztonsággal átteleljenek a jégréteg alatt.
Az elhelyezkedés kiválasztása során fontos szempont, hogy érje elegendő napfény a tófelszínt, hiszen ez támogatja a növények növekedését és a halak aktivitását. Ugyanakkor gondoskodnunk kell némi árnyékról is, hogy megelőzzük a túlzott algásodást, és megtartsuk a víz hőmérsékletét.
2. Gondoskodjunk a biológiai egyensúly fenntartásáról!
A természetes tavak ökoszisztémájának fennmaradását a folyamatos vízcserélődés biztosítja – a kerti tavak esetében ezt mesterségesen kell kialakítanunk. Éppen ezért kihagyhatatlan lépés a megfelelő vízforgató rendszer, azon belül is a kertitó-szűrő, illetve a szivattyú kiválasztása. A kertitó-szűrő segít eltávolítani a szennyeződéseket, mint például a lebegő részecskéket és az elhalt növényi anyagokat, míg a szivattyú biztosítja a vízmozgást és a cirkulációt. Ezáltal az oxigénellátás fokozódik, a vízminőség javul, továbbá csökken a kórokozók és algák kialakulásának kockázata.
A biológiai egyensúly fenntartása érdekében a tó kialakítását követően is lesznek feladataink: fontos, hogy rendszeresen ellenőrizzük a vízparamétereket (pl. a pH-értéket vagy a vízkeménységet), időről időre eltávolítsuk a tó fenekéről a szennyeződéseket, valamint tisztítsuk és karbantartsuk a vízforgató berendezést, a szűrőket és a szivattyút.
3. A növények kiválasztása: ne csak az esztétikumra törekedjünk!
A kerti tavat, illetve környékét számos mély- vagy sekélyvízi, illetve mocsári növényfajtával tehetjük esztétikussá, és a kert többi részével is megteremthetjük a harmóniát. Ajánlott azonban odafigyelni arra is, hogy elsődlegesen olyan növényeket válasszunk, amelyek a díszítő funkciójukon túl is hasznosak lehetnek a vízi ökoszisztéma szempontjából.
Az egyik legnépszerűbb választást például a különféle tavirózsák jelentik, amelyek amellett, hogy lenyűgöző látványt nyújtanak a vízfelszínen, árnyékot is biztosítanak, valamint oxigént is termelnek. A halak, kétéltűek és rovarok emellett menedéket és táplálékforrást találhatnak a tavirózsa növényzetében. A hínárfélék, például a süllőhínár víztisztító funkciót is betöltenek, levelük felületet megfogja a vízben lebegő szennyeződéséket, és megkötik az algát.
További népszerű növénynek számít még a kerti tavakban a vízi hídőr, a kolokán vagy vízi kaktusz, a mocsári gólyahír, a vízijácint, a pénzlevelű lizinka, a virágkáka, a nőszirom, az apró békalencse, a vízitök, valamint a sásfélék.
Fotó: photosforyou/Pixabay
4. Halak telepítése: figyeljünk a halak számára és méretére!
A legfontosabb, hogy olyan halakat válasszunk, amelyek megfelelnek a kerti tó méretének és környezeti feltételeinek. Ehhez figyelembe kell vennünk többek között a vízmélységet, a vízhőmérsékletet, az oxigénszintet és a táplálékforrásokat is. A halak méretének mérlegelésekor számoljunk az egyedek növekedésével is: ne telepítsünk olyan halakat, amelyek túl nagyra nőhetnek a tó méretéhez képest, mert ez befolyásolhatja a halak egészségét és a vízminőséget!
A telepíthető halak számának meghatározásához a kerti tó legalább egy méter mély részének alapterületével kell számolnunk. Erre a területre négyzetméterenként 60-80 összhosszúságú hal telepíthető.
További lényeges szempont, hogy az egyes halfajok jól megférjenek egymással: a fajok kiválasztásakor vegyük figyelembe a halak társas viselkedését, táplálkozási szokásait és az esetleges területi igényeiket! A telepítést követően adjunk időt a halaknak, hogy alkalmazkodjanak az új környezethez, és ügyeljünk arra, hogy megfelelően tápláljuk és gondozzuk őket!
Fotó: Mesterházy Mónika / eletszepitok.hu
+1. Tegyük még különlegesebbé a tavat díszítőelemekkel!
A kerti tó látványát és atmoszféráját tovább fokozhatják az olyan díszítőelemek, mint a kis vízesések, díszcsobogók, szobrok vagy kövek – de kellő kreativitással és arányérzékkel szinte bármilyen, szívünknek kedves tárgyat beépíthetünk kerti kompozíciónkba. A vízmozgatást biztosító elemek (szökőkutak, vízköpők, vízeséselemek stb.) ráadásul nemcsak esztétikai élményt nyújtanak, hanem a víz folyamatos áramoltatásával oxigénnel is dúsíthatják a vizet.
A kerti tó kialakítása komoly előkészületeket, alapos tervezést igényel. Ha azonban kellőképpen körültekintőek vagyunk, és a kialakítást követően is odafigyelünk a tavi ökoszisztéma egészségének megőrzésére, garantáltan hosszú távon élvezhetjük majd a tó nyújtotta előnyöket és egyedülálló szépséget.
Kép: Tomasz/Pixabay
Miért kell, és hogyan távolíthatjuk el újrafestés előtt a régi festékrétegeket?
/Kategória: Praktika /Szerző: Szépítők MagazinA különböző felületeket rendszeresen át kell festeni ahhoz, hogy eredeti szépségükben ragyogjanak, azonban a sokadik festés előtt ajánlott eltávolítani a többszörös festékréteget.
Hosszadalmas és macerás munka lehet, különösen tagolt, nem sík és nehezen hozzáférhető felületek esetében, ezért kevesen kezdenek neki. Pedig nemcsak csiszolással, véséssel, drótkefével, hőlégfúvóval lehet eltávolítani, hanem annál sokkal egyszerűbb és könnyebb módszerrel is, ugyanis léteznek különféle festék- és rozsdamarók a Festékpalota.hu kínálatában. Hogyan működnek, milyen felületek esetén és hogyan használhatók?
Festeni csak tökéletes alapra érdemes
Egyszerűen festhetünk új felületeket, ugyanis ilyenkor csupán zsír- és portalanítani szükséges azokat, viszont a korábban már számtalanszor festett falak, nyílászárók, bútorok, kerítések és más egyebek esetében a siker érdekében először sima és szennyeződésmentes felületet kell varázsolnunk. Amilyen könnyű mondani, olyan nehéz lehet megvalósítani a megrongálódott bevonat teljes eltávolítását.
Egyenetlen, poros, lepattogzott, sérült felületen ugyanis egyrészt nem tapad meg jól a festék, hamar leválik, vagyis kárba vész minden erőfeszítésünk, másrészt nem lesz esztétikus. Az eltávolításhoz különböző módszerek közül választhatunk, de a klasszikus eljárásokkal mindenképp időigényes lesz a munka. Itt jöhetnek képbe a festéklemarók, amelyek megkönnyítik a műveletet.
Milyen festéklemarót válasszunk?
A legismertebb festék- és lakkoldó vegyi anyag, a kromofág mellett számos más, folyadékos, géles vagy paszta állagú termék is létezik erre a feladatra. Bármelyik mellett is tesszük le a voksunkat, az alkalmazásról, a hatóidőkről olvassuk el a gyártók előírásait, és aszerint kezdjünk neki!
A legtöbb fajtát ecsettel kell felvinni és egyenletesen eloszlatni a felületen, majd a hatóidő lejárta után, az oldószeres anyagok esetében még a teljes száradás előtt, amint a festék felhólyagosodik, spatulával vagy kaparóvassal eltávolítani a felmart anyagot. Vastag és szívós bevonatok esetén esetenként többször is szükség lehet a felület átkenésére. A festékmaradék eltávolítása után a felület tisztítása, semlegesítése, csiszolása, alapos portalanítása, majd alapozása után következhet az új festékréteg felvitele.
Rozsda eltávolítása
A vasfelületek a nedvesség és az oxidáció hatására korrodálódnak, az így megjelenő rozsda pedig nemcsak elcsúfítja, hanem meg is gyengíti a szerkezeteket, tönkreteszi azokat. A károsodás kivédése leghatékonyabban a megelőzés révén lehetséges, vagyis megfelelő bevonattal kell ellátni a felületeket. Ha ennek ellenére megtörténik a károsodás, a felület nagyságának és a rozsdásodás mértékének megfelelően a lehető leghamarabb orvosolni kell.
A rozsda házi szerekkel vagy speciális rozsdamaró szerekkel történő eltávolítása után korróziógátló alapozóval és festékkel kezeld a letisztított felületet, hogy megakadályozd a rozsda kialakulását.
A PlantNettől a Fa Bookig. Három remek növényhatározó mobilalkalmazás. Saját fotó alapján is beazonosíthatók a növények
/Kategória: Ökologika /Szerző: Szépítők MagazinEzekkel a mobilalkalmazásokkal nehéz betelni! Ha szereted a természetet, a növényeket, garantáltan lekötik a figyelmedet, egyre több növényt szeretnél majd az intelligens alkalmazások segítségével beazonosítani, illetve felfedezni jártadban-keltedben.
Gyakran érkeznek a közösségi médiában egy-egy szép növényről készített kép alá érdeklődő kommentek: milyen virág/fa/cserje stb. látható a fotón? Nem ismerhetünk minden növényt, és nem ritka, hogy jártunkban-keltünkben is felfigyelünk olyan növényekre, melyeket szívesen látnánk a kertben, a lakásban, de hirtelen nem tudjuk beazonosítani. Nos, ez most már nem jelenthet akadályt, mivel van jó néhány mobiltelefonokra kifejlesztett alkalmazás, melyek fotók alapján pillanatok alatt felismerik az adott növényfajt.
A GooglePlay-ről – Androidos készülékekre – tölthető le többek között a „Miféle virág is ez?” alkalmazás. Segítségével könnyen azonosíthatók a virágok; az adatbázis folyamatosan bővül, jelenleg több mint 1000 virágot tartalmaz.
Hasonló elvek alapján működik személyes kedvencünk, a „PlantNet Növényhatározó”. Régi és frissen készített fotók alapján is villámgyorsan beazonosítja a képen látható növényt. Íme, néhány példa! Saját fotók alapján kerestünk. Két bogyós növényt (Taxus baccata – Közönséges tiszafa, Viburnum rhytidophyllum Hemsl. – Ráncoslevelű bangita) a Margitszigeten fotóztunk le, a középső fotón láthatót (Asparagus falcatus L. Aszparágusz) pedig egy rendezvényen láttuk.
Remek mobilapp az Országos Erdészeti Egyesület fahatározó appja is, a Fa Book, amely Android és iOS operációs rendszerekkel kompatibilis. Az applikáció a hazai erdőkben előforduló 111 fa- és cserjefaj, illetve fajcsoport, valamint 33 erdőtársulás azonosításában nyújt segítséget.
Az applikáció elsődleges funkciója továbbra is a vizuális meghatározás – ez az app fotók alapján nem tud növényt azonosítani, de enélkül is jól használható.
József Attila kedvenc étele nyomán: sonkás bableves burgonyagombóccal
/Kategória: Falatkaland /Szerző: Szépítők MagazinA magyar költészet napja (április 11.) apropóján József Attila egyik kedvenc ételével készültünk. Mivel gyakran nélkülözött, kitüntetett alkalmakat jelentett számára, amikor terülj-terülj asztalkámmal kedveskedtek a szerettei, barátai és pályatársai. A házias ételeket kedvelte, a kedvence a bableves volt. Amikor 1926-ban Párizsban volt, levélben kérte a nővérét, Jolánt, hogy küldjön neki bablevest csipetkével és kolbászreszelékkel. Vágó Márta, József Attila múzsája, szerelme visszaemlékezéseiben azt írja, hogy a költő a disznópaprikásért is rajongott, főtt krumplival szerette enni.
Bableves sonkával, burgonyagombóccal
Hozzávalók
25 dkg óriás bab
4 sárgarépa
3 fehérrépa
1 zeller és a zöldje
1 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
35 dkg sonka
2 liter sonkalé
4 babérlevél
só
bors
füstölt paprika
pirospaprika
kevés majoránna, kakukkfű
1-2 el olaj
Burgonyagombóchoz
2 burgonya
1 tojás
3-4 kanál gríz
1 csipet só
1/2 csokor snidling
1/4 csokor petrezselyem
1 evőkanál medvehagyma pesto
Elkészítés
A babot előző nap áztassuk be.
A sonkát főzzük meg, és tegyük félre a levét és egy szép nagy darab sonkát.
Egy vöröshagymát tisztítsunk meg, majd kevés olajon dinszteljük. Amikor üveges, öntsük rá a babot, paprikázzuk meg, adjuk hozzá a babérleveleket, keverjük össze, és pár percig dinszteljük együtt.
Öntsük fel a sonkalével és főzzük a babot félkeményre. Ekkor adjuk hozzá a zöldségeket és a burgonyagombóchoz szükséges két egész krumplit is főzzük bele.
Amikor megpuhult a krumpli, vegyük ki. Tegyük a levesbe a sonkát kockázva vagy egészben. (Tálalás előtt is felkockázhatjuk.)
A főtt burgonyát törjük össze, adjuk hozzá a búzadarát, a tojást, a felaprított petrezselymet, snidlinget, az evőkanálnyi medvehagyma pestót (elhagyható, vagy 1-2 gerezd zúzott fokhagymával helyettesíthető), sózzuk és dolgozzuk össze.
Vizes kézzel formáljunk kis gombócokat belőle és adjuk a leveshez. 5-10 percig forraljuk.
Tálalás előtt friss snidlinggel és petrezselyemmel szórjuk meg a levest.
Fotó, recept: B. Csánk Györgyi Csak mert szeretem kreatív gasztroblog
Kedvenc versekből válogattunk a magyar költészet napján
/Kategória: Élménytár /Szerző: Szépítők MagazinKözel száz komment érkezett az alábbi Facebook bejegyzésünkre
Április 11. a magyar költészet napja. Ennek apropóján válogattunk olvasóink kedvenc költeményeiből.
Weöres Sándor: Önarckép
Barátom, ki azt mondod, ismersz engem,
nézd meg szobámat: nincsenek benne díszek,
miket magam választottam; nyisd szekrényemet:
benn semmi jellemzőt sem találsz.
Kedvesem és kutyám ismeri simogatásom,
de engem egyik sem ismer. Ócska hangszerem
rég megszokta kezem dombját-völgyét,
de ő sem tud mesélni rólam.
Pedig nem rejtőzöm — csak igazában nem vagyok.
Cselekszem és szenvedek, mint a többi,
de legbenső mivoltom maga a nemlét.
Barátom, nincs semmi titkom.
Átlátszó vagyok, mint az üveg — épp ezért
miként képzelheted, hogy te látsz engem?
***
Ady Endre: A perc-emberkék után
Otthon bolondját járja a világ,
Majmos, zavaros, perces, hittelen,
Nagy, súlyos álmok kiterítve lenn,
Fenn zűrös, olcsó, kis komédiák.
Magyar Bábelnek ostoba kora,
Ments Atyaisten, hogy bennelegyek –
Engemet kötnek égbeli jegyek
S el kell hogy jöjjön nászaink sora.
Most perc-emberkék dáridója tart,
De építésre készen a kövünk,
Nagyot végezni mégis mi jövünk.
Nagyot és szépet, emberit s magyart.
Robogok honról rejtett vonaton,
Ebek hazája ma, nem az enyém –
S ha marad csak egy hivőm, szent legény,
Még a holttestem is ellopatom.
Ez a ricsaj majd dallá simul át,
Addig halottan avagy éberen,
Pihenjen a szent láz s az értelem,
Míg eltünnek a mai figurák.
Magyar leszek majd hogyha akarom,
Ha nem sutáké lesz itt a világ,
S fölcsap minden szent és igazi láng
Rejtekből avagy ravatalon.
***
Pilinszky János: Egy szenvedély margójára
A tengerpartot járó kisgyerek
mindíg talál a kavicsok közt egyre,
mely mindöröktől fogva az övé,
és soha senki másé nem is lenne.
Az elveszíthetetlent markolássza!
Egész szive a tenyerében lüktet,
oly egyetlen egy kezében a kő,
és vele ő is olyan egyedűl lett.
Nem szabadúl már soha többé tőle.
A víznek fordul, s messze elhajítja.
Hangot sem ad a néma szakitás,
egy egész tenger zúgja mégis vissza.
***
Dsida Jenő: Az öreg óra énekel
Rokkant vagyok már, vén legény,
Egyformán tétlen rosszra, jóra,
Ülök a szekrény tetején.
Jelzem meggörbült mutatóval
A jövő-menő perceket,
Sorsom nagy, álmos, untató dal:
Csak ketyegek, csak ketyegek.
Pihen a nap már nyugaton,
Sugarai meg nem zavarnak…
Itt minden csupa nyugalom.
Mire is nap ily vén legénynek?
Jobb annak már az éji hold, –
Úgy érzem néha: nem is élek,
És álmodom csak, ami volt.
Mikor bejön a nagyanyó,
Leül elémbe alkony-órán,
– Haja fehérlő, mint a hó, –
Felnéz reám bágyadt szemével:
“Mesélj, no, szépen valamit!”
S én sorba veszem halk mesével
Az eltünt évek napjait.
Hej, az volt ám a szép idő!
Termett a bor, a búzakéve,
Volt búcsú, névnap, esküvő!
Más voltál te is nagyanyóka:
Szemed ragyogott, mint a nap,
Ajkadon csengett, sírt a nóta,
Virág fonta be hajadat.
Itt álltál te s a vőlegény…
Első szerelem – első álom…
Az első csókot láttam én.
Az évek lassan szálldogáltak,
Lassan benépesült a ház –
Sugara múltán ötven nyárnak
Az ifjú tábor hol tanyáz?
Aki víg volt, most szomorú.
Temetés lett az esküvőből,
Virágfüzérből koszorú;
Meghaltak mind, és eltemettük,
Ketten mar adtunk: te, meg én –
S el-elgondolkodunk felettük
A szürke alkony idején.
Mig ifjú voltam és vidám:
Sok cifra betű fénylett rajtam,
Csupa öröm volt nézni rám.
Ma már a gépem csupa rozsda,
Súrlódnak benn a kerekek,
Aranyozásom rég lekopva
S az elmúlásról ketyegek.
Meghal a szív, a dal s a száj. –
Hogy nékem kell ezt elzengeni,
Öreg szívemnek jaj, be fáj!
Nagyanyó! Nekem nincs mit várnom,
Meghalok szépen teveled…
Elröppen egy perc… kettő… három…
Csak ketyegek, csak ketyegek…
Faludy György: Tanuld meg ezt a versemet
Tanuld meg ezt a versemet
mert meddig lesz e könyv veled?
Ha a tiéd, kölcsönveszik,
Hegyeshalomnál elszedik,
A közkönyvtárban elvesztik,
s ha nem: papírja oly vacak,
hogy sárgul, törik elszakad,
kiszárad, foszlik, megdagad
vagy önmagától lángra kap,
kétszáznegyven fok már elég-
és mit gondolsz, milyen meleg
egy nagyváros, mikor leég?
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
mert nemsokára könyv sem lesz,
költő se lesz és rím se lesz,
és autódhoz benzin se lesz,
és rum se, hogy leidd magad,
mivel a boltos ki se nyit,
s kivághatod a pénzedet,
mert közeleg a pillanat,
mikor képernyőd kép helyett
halálsugarat közvetít,
s mert nem lesz, aki megsegít,
ráébredsz, hogy csak az maradt
tiéd, mit homlokod megett
viselsz. Ott adj nekem helyet.
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
s mondd el, mikor kiöntenek
a lúgtól poshadt tengerek,
s az ipar hányadéka már
beborít minden talpalat
földet ,akár a csiganyál,
ha megölték a tavakat,
s mankóval jön a pusztulás,
ha fáján rohad a levél,
a forrás dögvészt gurguláz
s ciánt hoz rád az esti szél:
ha a gázmaszkot felteszed,
elmondhatod e versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
hogy elkísérjelek. Lehet,
s túléled még az ezredet,
s pár kurta évre kiderül,
mert a bacilusok dühödt
revánsa mégse sikerül,
s a technológia mohó
hadosztályai több erőt
mozgatnak, mint a földgolyó-
memóriából szedd elő
s dúdold el még egyszer velem
e sorokat: mert hova lett
a szépség és a szerelem?
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
hadd kísérlek, ha nem leszek,
mikor nyűgödre van a ház,
hol laksz, mert nincs se víz, se gáz,
s elindulsz ,hogy odút keress,
rügyet, magot, barkát ehess,
vizet találj, bunkót szerezz,
s ha nincs szabad föld, elvegyed ,
az embert leöld s megegyed-
hadd bandukoljak ott veled,
romok alatt, romok felett,
és súgjam néked: tetszhalott,
hová mégy? Lelked elhagyott,
mihelyest a várost elhagyod.
Tanuld meg ezt a versemet.
Az is lehet , hogy odafenn
már nincs világ, s te odalenn
a bunker mélyén kérdezed:
hány nap még ,míg a mérgezett
levegő az ólomlapon
meg a betonon áthatol?
s mire való volt és mit ért
az ember, ha ily véget ért?
Hogyan küldjek néked vigaszt,
ha nincs vigasz, amely igaz?
Valljam meg, hogy mindig reám
gondoltam sok-sok éven át,
napfényen át és éjen át,
s bár rég meghaltam, most is rád
néz két szomorú, vén szemem?
Mi mást izenhetek neked?
Felejtsd el ezt a versemet!
Babits Mihály: In Horatium
Gyülöllek: távol légy, alacsony tömeg!
ne rezzents nyelvet: hadd dalolok soha
nem hallott verseket ma, múzsák
papja, erős fiatal füleknek.
Nézz fel az égre: barna cigány ködök –
nézz szét a vízen: fürge fehér habok
örök cseréjükért hálásak,
halld, Aiolost hogyan áldják, dallal.
A láng is hullám. Szüntelenül lobog
főnix-világunk. Így nem is él soha,
mi soha meg nem halt. Halálnak
köszönöd életedet, fü és vad!
Minden e földön, minden a föld fölött
folytonfolyású, mint csobogó patak
s “nem lépsz be kétszer egy patakba”,
így akarák Thanatos s Aiolos.
Ekként a dal is légyen örökkön új,
a régi eszme váltson ezer köpenyt,
s a régi forma új eszmének
öltönyeként kerekedjen újra.
S ha Tibur gazdadalnoka egykor ily
mértéken zengte a megelégedést,
hadd dalljam rajt ma himnuszát én
a soha-meg-nem-elégedésnek!
Minden a földön, minden a föld fölött
folytonfolyású, mint hegyi záporár,
hullámtörés, lavina, láva
s tűz, örökös lobogó. – Te is vesd
el restségednek ónsulyu köntösét,
elégeld már meg a megelégedést,
légy könnyű, mint a hab s a felhő,
mint a madár, a halál, a szél az.
Görnyedt szerénység, kishitü pórerény
ne nyomja lelked járomunott nyakát:
törékeny bár, tengerre termett,
hagyj kikötőt s aranyos középszert
s szabad szolgájuk, állj akarattal a
rejtett erőkhöz, melyek változás
százszínű, soha el nem kapcsolt
kúsza kerek koszorúját fonják.
Váci Mihály: Eső a homokra
Használni akartam – nem tündökölni,
sem esztétikák rangsorát pörölni.
A halhatatlan szent tülekedésben
lemaradtam – a startnál már lekéstem.
Ezért a pályát messze elkerültem,
a robotoló tömegbe merültem,
és dolgoztam hajnaltól éjszakáig,
a gondolat míg csonton átvilágít,
s míg csillagok közt kószált annyi bajnok,
– gürcöltem, mint egy elnyűtt hivatalnok.
Nem restelltem leszállni a keresztről,
ha egy paraszt kérvénnyel keresett föl;
s két megváltó ihlet közti szünetben
értekezleten szóltam – bár ügyetlen.
Nem hittem én az elnyomott zsenikben: –
ki tenni akart – az tehetett itten!
– Volt mit! Mert volt kereszt is, hogy reája
feszüljön vagy meggörnyedjen alája.
Volt pokol is – megjárni mindazoknak,
kik nemcsak vonakodva tusakodtak,
fennszóval áhítva a pokoljárást,
vigyázva: – maguk semmibe ne ártsák.
Volt itt dolog, nagy ügy, kárhozat annyi!
Lett volna – volt! – miért élni, meghalni.
Voltak milliók – elhagyva ügyükben –
kikért élhettünk volna vert hitünkben.
Volt pálya, ügy, elhívó kötelesség,
biztató kor – közülünk várva hősét.
Ez az idő se nyújtott kevesebbet,
csak mi – fiai, voltunk kevesebbek:
– bősz nagyravágyók: – lesve a csodákat:
nem tettük azt, amiből csoda válhat.
Mert nem hiszem, hogy ne lehetett volna
kitartó, csendes, hű forradalomban
élni: – szeretni, hinni a világot;
tenni valamit, mivel besugárzod;
melegítni: – telet a gyertya lángja;
szelídítni: – aszályt a szik virága;
rázni a világot: – szellő az erdőt;
kérlelve biztatni: – karsztot a felhők;
lázadni – úgy, hogy magadat naponta
feláldozod, ha mégoly kis dologra;
ellenszegülni: másképp nem? – parányi
toporzékoló ügy nyergébe szállni;
osztani magad: – hogy így sokasodjál;
kicsikhez hajolni – hogy magasodjál;
hallgatni őket, hogy tudd a világot,
róluk beszélni, ha szólsz a világhoz.
Széjjel szóródni – eső a homokra –
sivatagnyi reménytelen dologra,
s ha nyár se lesz tőled – s a táj se zöldebb:
– kutakká gyűjt a mély: – soká isznak belőled!
Még nem hiszem, hogy ne lehetett volna
élni: – lehetetlent ostromolva,
hát próbálom önvesztő szerelemben
mi együtt – nem lett volna lehetetlen.
Melyek a legokosabb kutyafajták?
/Kategória: Életmódi /Szerző: Szépítők MagazinHa a kutyás gazdik körében feltennéd a kérdést, hogy szerintük melyik kutyafajta a legokosabb, akkor valószínűleg mindegyikük a saját kedvencét nevezné meg. Bár a tudósok végeztek vizsgálatokat az ebek intelligenciájának összehasonlítására, és ez alapján fel is állítottak egy rangsort, ám érdemes tudni, hogy a kép ennél azért kicsit árnyaltabb.
Egyrészt ugyanis a kutatásokban csak fajtatiszta egyedeket vizsgáltak, másrészt tudjuk jól, hogy kutya és kutya közt is hatalmas különbségek lehetnek, hisz mindegyikük külön egyéniség. Ami viszont közös, hogy kortól, nemtől, fajtától függetlenül mindegyikük megérdemli a minőségi táplálékot, ezért javasolt teljes értékű eledellel – például a Kutyakajas.hu Webáruház Purina Dog Chow tápjaival – etetni őket.
A továbbiakban pedig nézzünk meg röviden néhány olyan kutyafajtát, mely a köztudatban a kiemelkedő intelligenciájáról vált híressé.
Border Collie
Biztosak vagyunk benne, hogy az emberek többsége a Border Collie-t biztosan megemlítené, ha a legokosabb kutyafajtákról kérdeznék. Ők igazi munkakutyák, akiket terelésre tenyésztettek ki, és kiválóan is végzik ezen feladatukat, emellett a kutyás sportokban is remekelnek.
Számukra alapvető, hogy imádják a gazdájukat és mindenben meg akarnak felelni neki, de épp emiatt sok foglalkozást is igényelnek. A nagy mozgásigényük miatt az aktív életforma való nekik, egy borderből sosem lesz ideális “panelkutya”, őt ugyanis megőrjíti az egész napos tétlen heverészés. Rendkívül gyorsan tanul, az utasításokat pedig örömmel végrehajtja.
Uszkár
Erről a göndör kis szépségről sokaknak az úri ölebek és a cirkuszi mutatványok jutnak eszébe, pedig valójában egy meglehetősen intelligens fajtáról van szó. Pont emiatt használják őket a szórakoztatóiparban is, hiszen könnyen és gyorsan tanulják meg a trükköket, emellett nagyon játékosak is.
A gazdájukhoz feltétel nélkül kötődnek, mindent szívesen megtesznek, amire kétlábú társuk kéri őket. Ideális kereső és terápiás kutyának, de bizonyos sportokban is remekel.
Németjuhász
Rex felügyelő, Mancs, Jerry Lee, Rin Tin Tin – mi a közös bennük? Azonkívül persze, hogy mindegyikük híres film vagy sorozat szereplője? Nos, nem más, mint a fajtájuk, hiszen mind a négy megnevezett eb német juhászkutya volt.
Ez a fajta tökéletes munkakutya, precízen hajtja végre az utasításokat, emellett intelligens és még játékos is. Mivel imádja a gyerekeket, ezért nemcsak munkakutyának alkalmas, hanem ideális családi kedvenc is, aki hűséges a gazdáihoz, és védelmezi őket.
Belga juhászkutya
Azaz más néven Malinois. Egy vérbeli munkakutya, akinél a tettvágy nagy fokú intelligenciával, rengeteg kíváncsisággal és tanulékonysággal párosul.
Emiatt tartozik a legokosabbnak tartott fajták közé, viszont a képességeit csak úgy lehet kiaknázni, ha a gazdája sokat foglalkozik vele, gondoskodik a szellemi és a fizikai lefárasztásáról egyaránt. Ha viszont erre rászánja a kellő időt és energiát, akkor a sikerélmény is garantált.
Barackrózsaszín, mézes bézs, kellemes kék. Színtrendek 2024-ben
/Kategória: Lakberendezés /Szerző: Szépítők Magazin2024-ben egy lágy árnyalat az év színe, a Peach Fuzz, azaz a barackrózsaszín. Ez a színvilág könnyen becsemészhető az otthonunkba. Emellett 2024-ben más színek is kiemelt helyet kaptak a design világában.
Peach Fuzz
A Peach Fuzz árnyalat falfestéssel, lakberendezési kiegészítőkkel – virágcserepekkel, vázákkal és textíliákkal – is könnyen becsempészhető a belső térbe. A párnák, a légies függönyök, az ágynemű, a szőnyeg és az asztalterítő is kellemes hangulatot teremt. A pihe-puha takarók, szőrmék vagy tollas kiegészítők szintén ideális választásnak bizonyulnak.
A Peach Fuzz jól társítható a semleges- vagy a földszínekkkel vagy szép kontrasztot alkothat az élénk zöldekkel, kékekkel és rózsaszínnel.
Limitless
Míg a Pantone a barackrózsaszín árnyalatot szavazta meg 2024-re, addig a Primalex és Balakryl festékmárkákat is magában foglaló PPG vállalat a Limitless pasztellszínt választotta az év trendszínének. Ez egy semleges, meleg, mézes bézs árnyalat, amely lágy pasztellszínekkel és merészebb árnyalatokkal is kombinálható.
Upward
Ugyancsak 2024 színe lett az Upward. Ez egy nyugtató kék szín, szürke alaptónusokkal, amely melegebbnek tűnik, mint más kék árnyalatok. A terekben a nyugalom és a harmónia érzetét kelti. Jól kiegészíti a világosabb és sötétebb földszíneket, például a bézst, a szürkét, a sötétkéket, a barnát, de a zöldet és a terrakottát is. A kiegészítőkön éppúgy jól mutat, mint nagyobb felületeken – például egész falfestésként vagy konyhaszekrényeken is.
Fotók, szöveg: bonami.hu
Indiai vajas csirke
/Kategória: Világkonyha /Szerző: Szépítők MagazinA vajas csirke világszerte az egyik legnépszerűbb indiai étel. Titka a hosszú és türelmes főzési időben és a különleges fűszerkombinációban rejlik. Somanat, az Indigo Express séfje megosztotta velünk a tökéletes indiai vajas csirke receptjét, ami alapján otthon is elkészíthető ezt a sokak által kedvelt étel.
Hozzávalók 4 személyre
800 g csirkemell
200 g joghurt
40 ml mustárolaj
20 g őrölt deggi chili
8 g só
80 g gyömbér-fokhagyma paszta
20 g őrölt kömény
20 g őrölt koriander
1 kg héj nélküli, felkockázott friss paradicsom
400 g vöröshagyma
320 g kesudió
4 g zöld kardamom
4 g babérlevél
120 g dinnyemag (keleti élelmiszerkereskedésekben kapható)
8 g fahéj rúd
80 ml olaj
ízlés szerint gyömbéres fokhagyma paszta
20 g őrölt kömény
20 g őrölt koriander
4 g garam masala fűszerkeverék
40 g méz
40 g tejszín
8 g kasoori methi (görögszéna levél)
60 g vaj
Elkészítés
1. lépés – Pácolás
1. Tedd egy tálba a csirkemelleket.
2. Keverd össze a joghurtot, a mustárolajat, az őrölt deggi chilit, a sót, a gyömbér-fokhagyma pasztát, az őrölt köményt, a kasoori methit, a garam masalat és az őrölt koriandert.
3. Alaposan dolgozd el a csirkén, és hűtőben lefedve hagyd pihenni egy éjszakán át, hogy a fűszerek jól átjárják a húst.
2. lépés – Mártás
1. Egy edényben forrósíts fel 2 liter vizet.
2. Add hozzá az apróra vágott vöröshagymát, a friss paradicsomot, a kesudiót, a zöld kardamomot, a babérlevelet, a dinnyemagot és a fahéj rudat.
3. Forrald a mártást 2 órán keresztül, majd turmixold össze a hozzávalókat. Turmixolás előtt a babérleveleket vedd ki a mártásból, vagy használd őrölt formában.
3. lépés – Befejezés
1. Egy másik serpenyőben hevíts olajat, majd adj hozzá gyömbéres fokhagyma pasztát.
2. Melegítsd fel, majd hagyd kihűlni a pasztát.
3. Következő lépésként adj hozzá őrölt köményt, őrölt koriandert, garam masalát, sót, kasoori methi-t, zöld kardamom port és mézet, majd keverd össze mindezt a korábban elkészített mártással.
4. Főzd a mártást, amíg sűrű nem lesz, majd add hozzá a sült csirkét, és hagyd forrni.
5. Végül a finomabb ízekért keverj tejszínt és vajat a mártásba.
Tálalás
Tálald a vajas csirkét tejszínnel és vajjal díszítve. Köretként kínálj hozzá rizst vagy indiai lepénykenyeret. Csirkemell helyett paneer-t is használhatsz, így vegetáriánus változatban is elkészítheted ezt az ételt.
Nyitókép: Indigo Express, Antal Zsani
Az indiai sós kenyér receptje >>
Hegyestű. Lenyűgöző kilátás nyílik a Balaton-felvidékre a 8 millió éves bazaltvulkán tetejéről
/Kategória: Élménytár, Kertek & Terek /Szerző: Mesterházy MónikaA Balaton-felvidéki Nemzeti Park és a Bakony-Balaton Geopark egyik kihagyhatatlan természeti képződménye a Zánka és Monoszló között 337 méterre magasodó Hegyestű.
Hegyestűt úgy is emlegetik, mint a Káli-medence kapujának őre. Ha felkeressük, testközelből láthatjuk, milyen egy kb. 8 millió évvel ezelőtt működött bazaltvulkán belseje. Félbevágott vulkánnak is nevezik, mivel a hegy egyik felét, az északit, az egykori kőbánya lefejtette. A visszamaradt, közel 50 méter magas bányafal egyedülálló látványt nyújt, európai viszonylatban is ritkaságszámba megy.
Az egykori vulkán kráterében megdermedt láva a kihűlés folytán sokszögletű, függőleges oszlopokra vált el. A képződményt ritkaság ilyen jelentős kiterjedésben látni.
Hegyestű tetejére lépcsősoron keresztül juthatnak fel a látogatók, onnét csodás panoráma nyílik a Balatonra és a Balaton-felvidék jellegzetes tájrészleteire: délről a Fonyódi-hegy, onnan nyugatra a Badacsony, a Gulács, a Keszthelyi-hegység, a Csobánc, a Fekete-hegy, a Boncsos-tető, a távolban még a Tátika is felismerhető.
Webajánló: bfnp.hu/hu/latogatohelyek
Fotók: Mesterházy Mónika / eletszepitok.hu
Calzone. Így készül a töltött pizza!
/Kategória: Falatkaland /Szerző: Szépítők MagazinA calzone (kálcóne) zárt pizzaféle: a tésztát megtöltve, félbehajtva sütjük meg. A hagyományos pizzához hasonlóan sokféleképpen ízesíthetjük, a tölteléket tetszés szerint variálhatjuk.
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
fél kg finomliszt
3 dl kézmeleg víz
1 ek só
0,5 tk cukor (elhagyható, enélkül is megkel a tészta)
1 csomag (7 g) instant élesztő
3-4 ek étolaj v. olívaolaj
A töltelékhez
A legegyszerűbb változathoz: hámozott paradicsom, pizzafűszerek (bazsalikomot, oregánót), reszelt (pizza)sajt. Dúsíthatjuk: olajbogyóval, kapribogyóval.
Készíthetjük tonhalkonzervvel vagy sonkával, szalámival, mindennel, amit pizzafeltétként használnánk. Arra ügyeljünk, hogy a töltelék szaftos legyen: reszelt sajt, hámozott paradicsom, paradicsomszósz vagy tejföl kerüljön bele. A töltelék mennyisége ízlésfüggő, vannak, akik a gazdagon töltött calzone-t preferálják, s vannak, akik nem szeretik, ha túl sok a töltelék benne.
Elkészítés
Keverőtálba öntsük a langyos vizet, adjuk hozzá a sót, az élesztőt, a cukrot, az olajat. Keverjük össze, szitáljuk hozzá a lisztet, s az egészet jól dolgozzuk ki. Lágy tésztát kapunk. Szórjuk meg kevés liszttel, majd letakarva kelesszük a duplájára.
Osszuk négyfelé a megkelt tésztát, formáljunk kerek cipókat belőlük, majd nyújtsuk ki legalább fél centi vastagságúra (minél vékonyabb a tészta, annál jobb!).
A tölteléket arányosan elosztva halmozzuk a kinyújtott, kerek tésztalapok egyik felére, majd hajtsuk rá a töltelékre a tészta másik felét. A széleket nyomkodjuk le, hogy a tészta sütés közben ne nyíljon szét.
Forró, 200 fokra előmelegített – légkeveréses – sütőben süssük 15-20 percig 180-as hőfokon.
Melegen, langyosan, hidegen és másnap is finom!
Hasonló recept
Nápolyi pizza
Miről szól, mit üzen a tavaszi fáradtság? A természetben minden megújul, neked miben kellene újjászületned? A nézőpontváltás gyógyító ereje
/Kategória: Lélekhajó /Szerző: Limpár ImreMikor tör elő belőlünk a tavaszi fáradtság mumusa? Tulajdonképpen mi fáradt el? A test, a szellem, a lélek, vagy egy kicsikét mindhárom? Izgalmas, hogy a köznyelvben nincs őszi fáradtság kifejezésünk, noha látszólag logikusabbnak hatna a borongós napok beköszöntével melankolikus énünket aktiválni.
Ne felejtsük el, hogy a tél átvészelésével a test tartalékai nincsenek a magaslatokban. Különféle vitaminok, hormonok működése szezonálisan alakul és kihat ránk. Mind a melatonin, mind a szerotonin szint máshogy alakul az évszakok változásával, s egy-egy új ciklus beköszöntével idő kell, míg hozzászokunk. Röviden tehát fiziológiai, élettani hatások egyértelműen kihatnak mindennapi hétfőink és keddjeink működésére. Felmerül a kérdés: mi van a lelkünkkel és a hogylétünkkel?
Félelmeink befőttje
Valamikor karácsonykor bizonyos félelmeinket eltettük, elzártuk magunktól, s a tavasz első illatai kegyetlen erővel kezdik feszegetni az elzárt negatív tartalmakat. A gondolatfolyam beindul és bűntudat, szégyen, rettegés sokszor jut osztályrészül, mit kellene, kellett volna megtenni a világgal, családunkkal, a szakmánkkal és végül önmagunkkal kapcsolatban.
A téli időszakban felszedett súlytöbblet mennyiszer okoz elégedetlenséget mind nőkben, mind férfiakban, hogy mi lesz így a jó idő beköszöntével? Ki néz majd rájuk, vagy idén is tetszeni fogunk-e párunknak?
Ilyenkor tavasszal az újévkor tett ígéretek emelkedett pillanata már rég átadta magát a szürke munkaerő-piaci mókuskerék felőrlő forgatagának. A barátoknak tett vállalások pedig csak tornyosulnak az ajtónk előtt, de mivel nem merünk nemet mondani, tovább emésztjük magunkat.
S végül a szellemi és lelki önfejlesztésünkkel kapcsolatos vágyakkal talán idén is meg kell állapítani: majd jövőre, mert már elúszni látszik, annyira „sűrű most ez az időszak. Majd, ha ez lemegy!” De aztán mégsem történik másképp, ahogy az előző 7 vagy 17 évben sem.
A változás elérhető
Seneca mondása jusson eszünkbe:
Tavasszal és nyáron az összehasonlítás könnyebben beindul közöttünk. Nem csoda, hiszen, amíg esik a hó és mindenki nagykabátban szaladgál zömmel sötét tónusú ruhákban, szinte eggyé olvadunk. Mi leszünk a mindenki. De ilyenkor már nem. Rajtam még ott a sál és sapka, de egy-két svéd fiatalember már rövidnadrágban és pólóban szaladgál a Hősök terén.
Legközelebb a határpontokhoz érve, máshogy döntök, kevésbé érzelemvezérelten, mint korábban.
I. Kihez, kikhez hasonlítom magam?
Egy 26 éves fiatalember járt nálam nemrégiben. Ahogy mondani szoktuk: szidta a rendszert rendesen. Főleg a munkaerőpiacra haragudott. Sehogy se volt jó. Puffogás és panaszkodás áradata fröcsögött belőle. Nem tudta, mire megy ki a játék, de kérdezősködtem a felmenőiről. Amikor a nagyszülők, dédszülők környékén jártunk, akkor kiderült, hogy az ő nagypapája a II. világháborúban orosz fogságba került. Aztán hirtelen megállt és elsápadt. Nagyapja ugyanis épp 26 éves volt, amikor étlen, szomjan marhavagonokba került és hetekig vitték keletre. A fiatalember ekkor már könnyeivel küszködött. Abbahagyta a beszédet.
Egy-egy párhuzam magunk és más emberek között kijózanítóan hat. Természetesen nem ez az univerzális csodaszer. Esetünkben is a személyes érintettség és kötődés miatt működött. Ha azt olvasta volna e fiatal egy blogbejegyzésben, hogy Afrikában nagyon sok 26 éves nélkülöz, ő ettől még nem érzi kevésbé rosszabbul magát a saját valóságában.
II. Mikor vágynál a gyűlölt hétfőkre?
Idézzük fel az előző utált hétfői napunkat. A felkelés gyötrelmével. A napközbeni összes nehézséggel, a sok-sok nyaff-állapottal. Ezután pedig őszintén kérdezzük meg, majd 20-30-40 év múlva a halálos ágyunkon kérnénk-e még egy ilyen „borzalmas” hétfőt magunknak?
III. A perspektívaváltás csodája
A Plútóról vagy a Jupiterről miként és hogyan néz ki az a konfliktus, az a nehézség, az gyötrődés, ami épp agyonnyomja belső jóllétünket? Néha egy ilyen perspektívaváltás, akár időben, akár térben, hihetetlen csodákra képes. Sokan szeretnének királyok lenni, de azt elfelejtjük, hogy komfort szempontjából Nagy Lajos királyunknak sem volt annyi kényelme, mint nekünk egy egyszerű albérletben. S mindez azért nem jut eszünkbe, mert folyton arra figyelünk, amink nincs, nem arra, amink van.
Ehhez persze a fogyasztóipari médiamarketing jelentős mértékben hozzájárul. Az érdek az, hogy körön belül maradjunk és vágyakozzunk újabb és újabb kütyük és fejlesztések után. Az életünket pedig áldozzuk végül be a vágyakozás oltárán. Ahogy Márai írta füves könyvében:
„Legtöbb ember egy életet tölt el azzal, hogy módszeresen, izzadva, szorgalmasan és ernyedetlenül készül a boldogságra. Terveket dolgoznak ki, hogy boldogok legyenek, utaznak és munkálkodnak e célból, gyűjtik a boldogság kellékeit, a hangya szorgalmával és a tigris ragadozó mohóságával. S mikor eltelt az élet, megtudják, hogy nem elég megszerezni a boldogság összes kellékeit. Boldognak is kell lenni, közben.”
Nyitókép: Anna Nekrashevich / Pexels
Szülőnevelés, avagy mire tanít a gyermekünk?
/Kategória: Lélekhajó /Szerző: Major VirágVan egy mondás, miszerint a gyerekek és a felnőttek magasabb rezgésszinten is pontosan azt csinálják egymással, amit a hétköznapokban: a gyerekek ébresztgetik a szüleiket, a szülők pedig igyekeznek elaltatni a csemetéket.
Hál’Istennek, ez nem így van. Kétségtelen, hogy bizonyos praktikus dolgokat a felnőtt tanít meg a gyereknek: cipőt kötni, olvasni, közlekedni az utcán stb. Az is kétségtelen, hogy példamutatásunk útján megtanítunk nekik egy csomó olyasmit is, amiről magunk sem tudunk – csak majd amikor (bennünket visszatükrözve) bennük látjuk működni a programot.
Amikor a gyerekek olyasmit tanulnak tőlünk, ami az életünket előreviszi, hasznos, a közösségnek és az egyénnek is jó, akkor örülünk ennek a folyamatnak. Más a helyzet akkor, amikor sérültségeinket, gátlásainkat, problémás működésünket adjuk át – vagy legalábbis próbáljuk. Akaratlanul is. Mert ha adódik egy helyzet, azzal valamit kezdeni kell.
A gyerekek azonban nem tabula rasa-ként jönnek a világra hozzánk. Hoznak magukkal ezt-azt (ahogyan mi is hoztunk olyat, amin annak idején a szüleink néztek nagyokat…), és – amíg ki nem ölik belőlük a késztetést – sokszor teljesen más hozzáállást tanúsítanak egy-egy szituációhoz, mint amit a szüleiktől láttak. Ilyenkor kérdezik meg halkan a felnőttek, hogy ugyan melyik bolygóról csöppent ide ez a gyerek, hogy valójában kicsoda ez a kis ember… Mert néha egészen hihetetlen, hogy belőlünk származnának csupán (ami helyes meglátás, a testet ugyan a szüleitől kapja mindenki, a többi már nem ilyen egyértelmű).
Könyvtárnyi irodalma van a „tanult tehetetlenség” fogalmának. Ugyanannyi könyv szól arról, hogy milyen pénzügyi kultúrát tanul a gyermek a tehetős családban, és milyet ott, ahol a semmit próbálják beosztani. Hatalmas erővel hat a környezet „nevelő” ereje. Az idézőjelet azért tettem oda, mert bizony sok esetben nem „növel”, hanem épp szárnyakat nyirbál, összeszorít, pórázra köt a környezet.
A nyiladozó értelmű gyerek „másképp látása” épp ezért értékes, és fokozott odafigyelést kíván. Mindahányszor azt tapasztalod, hogy gyermeked reakciója „meglep”, vizsgáld meg, mi a meglepő abban, ahogyan a csemete egy helyzetet lát. Tudom, felnőttként ezer meg ezer paramétert figyelembe véve döntesz, rengeteg korábbi tapasztalatodból szűrsz le következtetéseket… A gyereket bezzeg nem zavarja meg ez a sok információ! Ilyenkor szoktak „olyanokat” mondani, amitől az embernek tágra nyílik a szeme.
Ilyenkor ébresztgetnek. Hogy másképp is lehet. Hogy más értékrend szerint is lehet nézni. Hogy nem a félelem, az önvédelem, a szorongás, a meghunyászkodás, vagy épp az értelmetlen, „csak hogy nekem legyen igazam” agresszió a helyes, pláne az egyetlen út. Megmutatják, hogy talán nem is lehetetlen valami, ami szerintünk az (vagy legalábbis nem éri meg széllel szemben…).
Más értékrend mentén működik az a tízéves, aki a kiabálós napközis tanár néni csoportjában AKAR maradni (amikor válthatna, és a másik csoport tanár nénije pedig egy tündér), mégpedig azért, mert a csoportban elsősök is vannak, és neki ott kell lennie, hogy megvédje és megvigasztalja a kicsiket.
Más értékrend mentén működik a nyolcéves, aki elfelezi a jutalomfalatot, amit a saját kutyájuknak adhatna, és a másik felét átadja a szomszéd kutyájának, mert az a kutyus biztos nem kap ilyet a mogorva gazdájától, és természetes, hogy ha teheti, ad neki is.
Más értékrend mentén működik a kilencéves, aki „beszól” az egész családot terrorizáló, üvöltözős-hisztis nagypapának, épp annak a szülinapján, és közli, hogy „nem szeretlek, mert kiabálsz, mert mindenki fél tőled, és nem jó hozzád eljönni”.
A gyerekek „ébresztői”, ha odafigyelünk rájuk, és ha hagyjuk kibontakozni őket, felérnek a legjobb feltáró terápiával. Rámutatnak azokra a területekre, ahol jó lenne kicsit másképp (is) megnézni a dolgokat.
Téged például mire tanít a gyermeked? Mely pontokon ébresztget? Azaz: hol vannak az életedben azok a pontok, ahol alszol?
Nyitókép: Taryn Elliott/Pexels
Április végéig látogatható a színpompás tulipános kert Pilisborosjenőn
/Kategória: Kertek & Terek /Szerző: Szépítők MagazinMinden év áprilisában pompás színekben tündököl a Kevélyhegyi Levendulamező tulipános kertje, ilyenkor borulnak virágba a tulipánok. Több tízezer színes tulipán várja a látogatókat Pilisborosjenőn. A belépődíj 2024-ben 900 forint személyenként, ezért 3 szál tulipánt szedhetnek a látogatók, egyébként pedig 300 forint a tulipán darabja. A tulipános kert április 28-ig látogatható.
A tulipános kertet 2019- ben alakították ki, a levendulamező felső szomszédságában, így már kora tavasszal gyönyörködhetnek színes virágokban a virágszerető kirándulók.
Mintegy 20 ezer tulipánhagymát ültettek el az első évben, azóta pedig évről évre bővítik a kertet. 2023-ban már 50 ezer tulipánhagyma került a földbe a területen.
2021-ben az üzemeltetők külön ágyásokat létesítettek a különböző fajtájú tulipánoknak, szín szerint találunk itt pasztel rózsaszín, fehér, sárga, piros, fekete, narancssárga, pink, lila és többszínű tulipánokat is.
A tulipánok szárasan, csak vágóeszközzel szedhetők a növény megóvása érdekében.
A tulipánoskert természetes környezete is lenyűgöző, érdemes pár órát a kirándulásra szánni, a közelben található a Teve-szikla és az egri vár másolata, amit szintén érdemes felkeresni.