Színes egytálétel: brokkolis-répás bulgur csirkemellel

Nagyon ízletes és egészséges.  Hozzávalók 2-3 személyre fél csirkemell csíkokra vágva fél brokkoli rózsáira szedve 1 közepes sárgarépa vékonyra gyalulva (zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra) 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 lilahagyma vékonyra szeletelve 1 mk kurkuma, 1 mk őrölt curry, só, bors olívaolaj 1 csésze (2,5 dl) bulgur 2 csésze víz Elkészítés Kevés olívaolajon pár percig … Bővebben: Színes egytálétel: brokkolis-répás bulgur csirkemellel