Reform répatorta. Zabpehellyel, mézzel, minimális liszttel és cukorral
Reform répatorta, melynek szinte minden összetevője értékes tápanyag- és vitaminforrás. Minimális lisztet és hozzáadott cukrot tartalmaz, a vajat hidegen sajtolt…
Kossuth kifli
A legenda szerint a félhold alakú könnyű teasütemény Kossuth Lajos egyik nagy kedvence volt, Palugyay Jakab cukrászmester pozsonyi Vasforrás nevű…
Kelt kuglóf. Régi családi recept
Régi családi receptünk kelt kuglófhoz. Hozzávalók (egy nagyobb vagy két közepes kuglóf formában süthető) 60 dkg liszt 3 dkg friss…
Sajtkrémes répatorta
Ezt a receptet kisfiam bölcsődéjének konyhásaitól kaptam több mint 14 éve az egyik ünnepségen ugyanis ezzel a finomsággal kínálták a…
Almás-mákos kevert süti dióval, aszalványokkal. Cukor-, zsiradék- és lisztmentes recept
Ez a süti nem igazán fotogén, viszont annál finomabb, ráadásul a maga nemében egészséges is, hiszen fő összetevőit reszelt alma,…
Chouquette. Francia fánk. Üreges belseje tetszőleges krémmel tölthető
A franciák fánkja (chouquette, ejtsd: suket) az égetett tésztához hasonlít. Nagyon finom töltelék nélkül is kávé, kakaó mellé, de adja…
Könnyű, finom desszert: sült túrókrém. Kerámia tálkákban vagy kisebb tortasütő formában is süthetjük
Pohárdesszertként, sütemények vagy torta töltelékeként egyaránt fogyaszthatjuk ezt a finom túrókrémet. Villámgyorsan kikeverhető, a sütési idő – a sütőforma nagyságától függően…
Pánkó, huppancs, krepli, siska, pampuska. A farsangi fánk kézzel lejegyzett régi receptje
Január 6-án Vízkereszt napjával beköszöntött a farsangi időszak. Ha farsang, akkor fánk. A fánk népszerűsége töretlen, napjainkban már egész évben…
Spanyol forró csokoládé
Édes, krémes, fűszeres. Hozzávalók két személyre 5 dkg legalább 65%-os étcsokoládé 3 dl tej 1 mk őrölt fahéj barna cukor…
Csuda finom csörögefánk
Jellegzetes farsangi édesség a fánk, számos receptváltozata van. A csörögefánk élesztő hozzáadása nélkül készül. Hozzávalók 25 dkg teljes kiőrlésű liszt…
Életszépítő finomság: kókuszos kuglóf
Ez az élesztőmentes kuglóf gyorsan összeállítható, a sütési időt beleszámítva egy óra alatt elkészül. Nagyon finom, nem száraz. Ha kihűlt,…
A legfinomabb hatlapos. Régi családi recept
Bevált családi receptünk hatlaposhoz. Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt + csipet só 10 dkg kemény vaj vagy zsír 15…
A legfinomabb bejgli receptje szerkesztőnk ajánlásával
Ahány ház, annyiféle recept bejglihez. Ez persze túlzás, de a sokan keressük jó ideig a legjobb receptváltozatot, kísérletezgetünk, mire megtaláljuk…
Tökéletes ünnepi desszert: mákosguba torta
A mákos guba sokunk nagy kedvence, tortaváltozatban is elkészíthető. Mutatós és nagyon finom. Tökéletes ünnepi desszert. Hozzávalók a mákos alaphoz…
Magvakkal díszített puha mézeskalács
Mondhatnánk, hogy ez egy régimódi recept mézeskalácshoz, mivel a díszítéséhez em cukormázat vagy készen kapható dekorcukrokat, díszítőket használunk, hanem magvakat.…
Marcipánnal töltött fehércsokis mákgolyók
Különleges desszert, látványos és nagyon finom! Gasztroajándéknak is kiváló! Györgyi receptje. Hozzávalók kb. 25 darabhoz 15 dkg darált mák 12,5…
Zserbó, ahogy szerkesztőnk készíti
A zserbó sok családban az ünnepi finomságok „kötelező eleme”. A történetéről, eredetéről többféle verzió látott napvilágot, a legvalószínűbb, hogy Émile…
Sütés nélkül: csokis kekszszalámi pisztáciával, dióval, aszalt gyümölccsel
Egyszerűen, gyorsan összeállítható finomság, a klasszikus receptet alakította át Ági. Hozzávalók 2 rúdhoz 150 g teavaj 100 g habtejszín 150…
Karácsonyi stollen. Kipróbált német recept
A stollen klasszikus adventi, karácsonyi édesség. Hetekkel az ünnep előtt elkészíthető, alaposan becsomagolva hűvös helyen tárolható karácsonyig. Ajándékba is megsüthetjük…
Libaláb. Gyorsan elkészíthető finom túrós aprósütemény
Ez a túrós aprósütemény minimális cukrot tartalmaz, nevét a formája után kapta: a kinyújtott, 6-7 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrt tésztát…
© 2013-2026 www.eletszepitok.hu