Szirupos citromkenyér

Bár kenyérnek nevezik a formája miatt, ez egy igencsak finom, relatíve könnyen elkészíthető kevert süti. A tésztája a citromsziruptól nemcsak…

Mákos-ribizlis bögrés süti

Villámgyorsan kikeverhető, a ribizli és a mák remek párosítás. Hozzávalók (0,33-as natúr joghurtos tégelyt használtam a méricskéléshez) 1 bögre mák…

Sárgabarackos gombóc

  Barackszezonban legalább egyszer érdemes rá egy kis időt szánni. Bár nem egy bonyolult étel, az elkészítése sokaknak feladja a…

Málnás linzerkosár. Alacsony kalóriatartalmú édesség, más bogyós gyümölccsel is készíthető

Egy süteménynek nem feltétlenül kell kalóriabombának lennie! Ez egy kifejezetten fitt, vagy inkább fitten tartó édesség: egy szelet nagyjából 260…

Réteshez tökéletes: cseresznyés, meggyes töltelék, ahogy mi készítjük

Friss cseresznyéből vagy meggyből tökéletes a rétestöltelék. Mirelitből is készíthető, de érdemes kihasználni a szezont. Hozzávalók Egy rúd réteshez kb.…

Mogyorós, csokoládés, epres, málna ízű kreációk: a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntős cukrászremekei

Minden évben az augusztus 20-i nemzeti ünnephez kapcsolódóan válik elérhetővé a nagyközönség számára a magyar cukrászatok jóvoltából az adott év…

Nagyi porozinkója. Régi családi recept császármorzsához

Régi családi recept, nincs benne semmi „extra”, a nagymamám porozinkónak nevezte. Nem lehet elrontani. Hozzávalók (3-4 személyre) 15 dkg búzadara…

Cseresznye krémleves bazsalikomos vaníliafagyival

Ez a leves annyira finom, hogy desszertként is megállná a helyét. Egy kis rozé és bazsalikom került bele, ami kifejezetten…

Meggyes-sárgabarackos piskóta

  A piskóta receptje roppant egyszerű: annyi evőkanál porcukrot és lisztet adunk hozzá, ahány tojásból készül. Készíthető 4-6-8 tojásból. Fontos,…

Joghurtos epertorta. Sütés nélkül készül

Könnyű, finom édesség, sütés nélkül, gyorsan összeállítható.     A süteményt fordítottan készítetjük el: a kekszalap nem a tortaforma aljára, hanem…

Tejszínes túrókrémes epertorta

Egy finom és látványos torta, nemcsak eperrel, hanem málnával vagy szederrel, de ezek keverékével is elkészíthető. Hozzávalók Piskótához 5 tojás…

Akácvirágos-rebarbarás pite

A rebarbara évelő növény, szinte mindenütt megterem, gyógynövényként tartják számon évezredek óta. A levelében egészségre ártalmas vegyületek találhatók, de a…

Virágzik az istenpapucsa. Így készül az akácszörp

Ami egyből eszünkbe jut az akácról, az a méz. Pedig jó teának, szörpnek és ehetjük is a virágát. Az akác…

Sajttorta főzött eperszósszal és friss eperrel

Sajttortát többféle módon készíthetünk – ez egy remek recept! Szezonban friss eperrel dúsíthatjuk, passzol hozzá. Hozzávalók 1 kg krémsajt 1…

Dalgona, avagy tej kávéhabbal. Világszerte hódít a „karanténital”

A Dalgona kávé ránézésre hasonlít a görög frappéhoz, ám ez a kávékülönlegesség indiai eredetű, és kisebb receptmódosítással mostanság vált felkapottá.…

Kávés-csokis keksz, zabpehellyel

Először sütöttük meg ezt a kekszet, különleges, finom, ajánljuk.   Hozzávalók kb. 16 darabhoz 90 g liszt 30 g apró…

Karamellszirupos almás piskóta

Egyszerű piskóta az alapja, a különlegességét karamellizált alma adja, az édes szirup átitatja a tésztát. Hozzávalók kisebb tepsihez 4 tojás…

Sütire, krémekhez, kávéhoz: sós karamellkrém. Megunhatatlan!

Sós karamellkrém, ahogy szerkesztőnk készíti. Megunhatatlan.  Hozzávalók 250 ml habtejszín (zacskósat használtunk) 5 dkg felkockázott vaj 40 dkg kristálycukor 1…

Zabpelyhes-almás szelet dióval, mazsolával

Gyorsan összeállítható kevert süti, nem kell hozzá túl sok alapanyag. Cukormentesen is elkészíthető eritrit, xilit hozzáadásával, de mézzel is édesíthető.…

Mazsolás rizskoch barna rizsből

A barna rizs az élettani hatásait tekintve teljes értékű táplálék, kiváló fehérje- és tápanyagforrás, nem véletlen, hogy beltartalmi értékét az…
hirdetés