Így készül a churros, a spanyolok fánkja
A Churros (csurró) a spanyolok egyik kedvenc édessége, a cukorral bevont tésztarudacskákat forró csokoládéba mártogatják. Tésztához 15 dkg liszt 3…
Meggyes-mákos kevert süti
Ez a könnyű, kevert süti fagyasztott meggyel is elkészíthető az év bármely szakában. Frissen főzött meggyszósszal vagy vaníliasodóval vagy -fagyival kínálhatjuk. Hozzávalók…
Bögrés túrófánk. Gyorsan elkészíthető farsangi finomság
Sokféle változata létezik ennek az egyszerűen, gyorsan elkészíthető túrófánknak. Bögrével is kimérhetjük a hozzávalókat. Hozzávalók 1 bögre túró (25 dkg) 1 bögre tejföl…
Citromos pöfeteg (crinkles)
Már a látványa is megragadó, hát még az íze! Ropogós réteg borítja, belül puha és finom citromos. Az illata is…
Spanyol forró csokoládé
Édes, krémes, fűszeres. Hozzávalók két személyre 5 dkg legalább 65%-os étcsokoládé 3 dl tej 1 mk őrölt fahéj barna cukor…
Pánkó, huppancs, krepli, siska, pampuska. A farsangi fánk kézzel lejegyzett régi receptje
Január 6-án Vízkereszt napjával beköszöntött a farsangi időszak. Ha farsang, akkor fánk. A fánk népszerűsége töretlen, napjainkban már egész évben…
Zserbó, ahogy szerkesztőnk készíti
A zserbó sok családban az ünnepi finomságok „kötelező eleme”. A történetéről, eredetéről többféle verzió látott napvilágot, a legvalószínűbb, hogy Émile…
Zserbó muffin
A zserbóhoz hasonlít ízvilágában, de a zserbónál sokkal egyszerűbben és gyorsabban elkészíthető muffin. Hozzávalók 4 személyre 15 dkg süteményliszt 15…
A legfinomabb bejgli receptje szerkesztőnk ajánlásával
Ahány ház, annyiféle recept bejglihez. Ez persze túlzás, de a sokan keressük jó ideig a legjobb receptváltozatot, kísérletezgetünk, mire megtaláljuk…
Narancsdzsem hagyományos módon, dzsemfix nélkül
A narancsdzsem sokoldalúan felhasználható ínyencség, sütemények ízesítéséhez is kiváló, csokoládés, csokikrémes édességekhez illik a legjobban. Sokféle recept található az interneten,…
Diós-narancsos almatorta Aliz konyhájából. Bögrés recept
Hogy miért tartják ezt a nagyon finom almatortát zsidó édességnek, annak a magyarázata az lehet, hogy az eredeti receptben sem…
Tökéletes ünnepi desszert: mákosguba torta
A mákos guba sokunk nagy kedvence, tortaváltozatban is elkészíthető. Mutatós és nagyon finom. Tökéletes ünnepi desszert. Hozzávalók a mákos alaphoz…
A kalácsok királynője: babka diós töltelékkel
A babka – jeruzsálemi vagy lengyel kalács – nagyon finom és kifejezetten látványos, dekoratív édesség. A kalácsok királynőjének is nevezik.…
Linzerkoszorú baracklekvárral, pirított dióval
Klasszikus omlós linzertészta, melyet a tetejére szórt apróra vágott pirított dió tesz még ízletesebbé. A legjobb, ha a sütemény legalább…
Angol karácsonyi torta hófehér marcipán bevonattal
A tradicionális angol karácsonyi tortát hófehér bevonata teszi különlegessé, a tésztája gyakorlatilag aszalványokkal, magokkal ízesített fűszeres gyümölcskenyér. Az eredeti angol…
Mandulás-diós aprósütemény, búzaliszt- és cukormentesen
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot és búzalisztet. A maga nemében egészséges, az alapját őrölt mandula és őrölt dió adja, minimális zabpehelyliszttel…
Hamisítatlan magyar teasütemény. A linzerkarika története, recepttel
A linzer nem kimondottan karácsonyi aprósütemény, de ilyenkor is helye van a klasszikus ünnepi édességek között. Hagyományosan baracklekvárral töltik meg.…
Karácsonyi püspökkenyér
A sok gyümölcsöt és magot könnyű tészta fogja össze. Hozzávalók 8 db tojás 8 evőkanál porcukor 160 g vaj 10 evőkanál…
Karamellkrémmel töltött mézeskalács
Ha mézeskalácsot sütünk, érdemes a tésztából egy kisebb részt félretenni – fóliába csomagolva hűtőben napokig tárolható -, a mézes tésztából…
Karácsonyi stollen. Kipróbált német recept
A stollen klasszikus adventi, karácsonyi édesség. Hetekkel az ünnep előtt elkészíthető, alaposan becsomagolva hűvös helyen tárolható karácsonyig. Ajándékba is megsüthetjük…
© 2013-2024 www.eletszepitok.hu