Csokis brownie jégkrémmel, fagyival

Brownie, a csokoládés álomdesszert az amerikaiak találmánya, a tengerentúlról indult világhódító útjára. A titka a csokoládéban rejlik – nem szabad…

Kamasz fia regisztrálta a Facebookon, rajonganak cukrászremekeiért

Mestercukrász – bárki elhinné, ha ezt olvasná Árvai Erikáról, miután látta tortáit, cukrászremekeit. Erika már kislányként szívesen kísérletezett a konyhában, felnőttként…

Vidám reggelihez süssünk mintás palacsintát!

Szinte minden gyerkőc szereti a palacsintát, meglephetjük őket azzal, hogy a palacsintákba mintákat rajzolunk.  A kikevert palacsintatésztából – mennyiségtől függően…

Gesztenyés kávé

Egy nagyon egyszerűen elkészíthető kávédesszert, ami nem foszt meg a kávézás élményétől sem. Üvegpohárban szervírozzuk, így jól érvényesülnek a színei.…

Országtorta 2013 | Így készül a milotai mézes grillázstorta

Bacskó Szilárd és a budapesti Major cukrászda milotai mézes grillázstortája érdemelte ki 2013-ban az Országtorta címet. Az országtorta idei meghatározott alapanyaga a…

Ötletes gasztroajándék: baglyos teasütemény

Egyszerűen elkészíthető linzertésztából is ez a kedves teasütemény, de a Finecooking receptje is nagyon jó! Az általuk ajánlott keksz egyik…

Látványos és finom: képviselőfánk-torta

Sokan szeretjük a képviselőfánkot. Létezik tortaváltozata is – s bár a fotó alapján bonyolultnak tűnhet, nagyon gyorsan összeállítható. Aki nem…

Bundás almaszeletek

Gyorsan elkészíthető ízletes desszert: almaszeletek bundában.  Elkészítés Az almákat meghámozom, óvatosan kivájom a magházukat, és nagyjából 1 centi vastag szeleteket…

Epres habos szelet

A Facebookon a legfinomabb epres sütiként terjed a receptje, gondoltam, kipróbálom. Látványos édesség, az íze sem rossz, de…az első sütés…

Málnás joghurttorta Rita konyhájából

A joghurttorta gyorsan elkészíthető, szinte mindenki szereti. Bármilyen szezonális gyümölccsel finom, de – ha épp nincs gyümölcsszezon – mirelitből is…

Gyúrás nélkül finomat: lusta asszony túrósa

Ha nincs időd, kedved tésztát gyúrni, ha szereted a túrós sütiket, s ha eddig még nem találkoztál a lusta asszony túrós…

Gyors barackos-krémes

A leveles tésztával készült sütemények általában nagyon finomak, a könnyű, krémes töltelékek passzolnak hozzá leginkább. Enikő hozott egy receptet –…

Diós-almás tekercs

A diós-almás tekercs nem tartozik a gyorsan összedobható édességek közé, de érdemes vele egyszer-egyszer megpróbálkozni, mert kiadós, nagyon finom házi…

Pepita teasüti és keksztekercs

A kétszínű vajas keksz amellett, hogy látványos, ízletes teasütemény; sakktábla formában, vagy tekercsként is könnyedén összeállítható.  Hozzávalók: 40 dkg finomliszt…

Szikkadt kalács újrahasznosítva – Így készül a bread pudding

Az angol bread pudding szikkadt péksüteményből – zsemléből, kifliből, kenyérből – és kalácsból is elkészíthető. Hasonlóan készül, mint a mákos…

Meggyes-mákos kocka meggyöntettel

Meggyes is, mákos is, fenomenális. Veronika megint kisütött valami finomat. Hozzávalók a tésztához 15 dkg vaj, 30 dkg cukor, 5…

Klasszikus töltött teasütemény

Klasszikus teasütemény, finom, omlós tésztával. Többféle töltelékkel elkészíthető, így nem válik unalmassá.  Hozzávalók 30 dkg süteményliszt 25 dkg margarin 10…

Citromhabos krémdesszert

Sütés nélkül készíthető, fenséges krémdesszert; az elkészítés másnapjára érnek össze az ízei, ekkor igazán finom. Nyáron különösen üdítő, de bármikor…

Így készül a csokirács

A csokirács nagyon egyszerűen elkészíthető díszítőelem, nemcsak a tortákat, hanem a krémes sütiket, a pudingféleségeket vagy a fagylaltkelyheket is feldobja.…

Fűszeres forró csoki

  Bevált recept. Kísérletezhetünk a fűszerezéssel! Hozzávalók 2 adaghoz 4 dl tej 1 dl tejszín 3 teáskanál nem cukrozott kakaópor…
hirdetés