Chips házilag édesburgonyából

Az édesburgonyát – a burgonyához hasonlóan – a gyökérgumójáért termesztik. Húsa lehet fehér, narancssárga, lila, vörös; keményítőt, lisztet, szeszes italt is készítenek belőle. Érdemes beiktatni az étrendbe, mert kiemelkedő a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma és ásványi anyagokban – kálium, mangán, réz – is bővelkedik. Főzhető, süthető, grillezhető, akár süteményekbe is felhasználható. Cukorbetegek is … Bővebben: Chips házilag édesburgonyából