A sárgarépát már a görögök és rómaiak is termesztették. Egész évben beszerezhető zöldségünk. Érdemes minél többet fogyasztanunk belőle, mert karotinjai erősítik az immunrendszert, védenek a szabad gyökök károsító hatásával szemben, és a daganatos betegségek megelőzésében is fontos szerepük lehet. A sárgarépát a magyar konyhában sokféle formában fogyasztjuk, nyersen, főzve, sütve. Íme, két rendhagyó répás recept! Répás szendvicskrém … Bővebben: Chips, szendvicskrém sárgarépából