Csicseriborsós paradicsomleves gazdagon

Tartalmas, tápanyagokban gazdag, finom leves.  Hozzávalók 4 személyre 100 g csicseriborsó 2 ek bulgur 1 tálcányi leveszöldség: 1 közepes fej hagyma apróra vágva, 3 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér megtisztítva, felkarikázva, kisebb negyedelt zeller apróra vágva, maréknyi kelkáposzta csíkokra vágva 2 gerezd zúzott fokhagyma kb. egy centi finomra reszelt friss gyömbér (elhagyható) 2 ek olívaolaj 500 g … Bővebben: Csicseriborsós paradicsomleves gazdagon