Sokféle recept lelhető fel az interneten csirke tikka masalához; ez a gazdagon fűszerezett húsos ragu meghódította a világot. Általában csirkemellből szokás készíteni, de sokan az ízesebb, zamatosabb a vajpuhára főtt csirkecombot részesítik előnyben. Basmati rizst vagy indiai lepénykenyeret (nán kenyeret) kínálnak mellé. Fenséges, szín- és ízorgia. Hozzávalók 8-10 alsó csirkecomb 1 nagy fej hagyma 4 … Bővebben: Ínycsiklandó indiai ragu: csirke tikka masala basmati rizzsel