Csokis-diós kölestorta

kolestorta3

Nem tartalmaz finomított szénhidrátot, zsiradékot, könnyű és nagyon ízletes édesség.

Hozzávalók 21 centis tortaformához

1 bögre (3 dl) köles

2 bögre tej

2 ek méz (vagy cukor)

A kölest a mézzel édesített tejben főzzük puhára. (A köles a tejet magába szívja.)

2 ek kakaópor

2 ek méz (cukor vagy bevált édesítő ízlés szerint) 

maréknyi durvára vágott dió

2 egész tojás

5 dkg étcsokoládé 

díszítéshez felezett diógerezdek

Elkészítés

A tejben megfőzött, kissé kihűtött köleshez keverjük hozzá a tojásokat, a kakaóport a mézet, a durvára vágott diót, majd a masszát simítsuk sütőpapírral bélelt tortaformába.

dio

kolestorta1

kolestorta2

kolestorta4

Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süssük kb. 20 percig.

Hagyjuk kihűlni, majd a tetejét vonjuk be vízgőz felett megolvasztott étcsokival, és díszítsük felezett diógerezdekkel.

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

4 × három =

hirdetés