Csokis-kávés kocka
Kevert süti, a kávé- és csoki szerelmeseinek. Gyorsan összeállítható.
Hozzávalók 22×22 cm-es tepsihez
2 egész tojás
1 evőkanál instant kávé
5 dkg olvasztott – nem forró – vaj
1 csomag vaníliás cukor
kb. 5 dkg barnacukor (ízlés szerint édesíthető)
1/2 csomag sütőpor
10 dkg liszt
4-5 dkg apróra vágott étcsoki
szóráshoz kakaópor, porcukor
Elkészítés
A tojásokat kézi habverővel vagy gépi habverővel közepes fokozaton verd fel habosra (nem szükséges szétválasztani), add hozzá a kávéport, a cukrokat, az olvasztott vajat és keverd kb. 5 percig (arra figyelj, hogy a kávé teljesen oldódjon fel). Végül keverd hozzá a sütőporral elkevert lisztet és forgasd bele az étcsokit.
Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süsd 20-25 percig.
Szórd meg kakaóporral és kevés porcukorral.
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
