Cukkinis­-rikottás csőben sült palacsinta

Pikáns fűszerezésű csőben sült palacsinta cukkinis-rikottás töltelékkel. Nem szokványos étel – érdemes kipróbálni! Hozzávalók (kb. 4 ­ 6 személyre) A palacsintához 2 tojás 300 ml tej 100 g liszt 1 ek olaj A töltelékhez kevés kókuszzsír 2 nagyobb, reszelt cukkini 3­-4 gerezd zúzott fokhagyma 25 g vaj 25 g liszt 300 ml meleg tej (kis … Bővebben: Cukkinis­-rikottás csőben sült palacsinta