Diós-csokis zabkeksz

zabpelyhes_dios_csokis_keksz1

Ez a finom, gyorsan összeállítható keksz aszalványokkal is dúsítható, például vörös áfonyával.

Hozzávalók

12 dkg apró szemű zabpehely

100 g zabliszt (finomliszttel is elkészíthető)

10 dkg barna cukor 

10 dkg felkockázott vaj

csipetnyi só

1 tojás

kis maréknyi durvára vágott dió

kb. 3 dkg csokoládé apróra vágva

2-3 ek aszalt vörös áfonya (elhagyható)

zabpelyhes_dios_csokis_keksz

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálban gyúrjuk össze. Formálható, félkemény masszát kapunk. Sütés előtt hagyhatjuk pihenni 10-15 percig szobahőmérsékleten, de azonnal is megsüthető.

Kis golyókat formázzunk a masszából, majd ezeket lapítsuk ki. Sorakoztassuk a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire és előmelegített sütőben 160-as hőfokon süssük 15-20 percig.

https://eletszepitok.hu/bananos-csokis-zabpelyhes-keksz-cukor-liszt-zsiradek-tojas-nelkul-keszul/

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

12 − tizenegy =

hirdetés