Színes, ízletes sajtgolyók
Könnyen összeállítható, látványos finomság, hidegtálhoz partifalatnak is ideális. Hűtőben egy hétig tárolható. Pirítós mellé ajánljuk.
Hozzávalók
25 dkg túró
1 natúr tömlős sajtkrém
20 dkg reszelt trappista sajt
20 dkg reszelt füstölt sajt
1 gerezd áttört fokhagyma só
3 ek tejföl
Hempergetéshez
pirított, durvára vágott dió
1 cs apróra vágott petrezselyem
pirospaprika
pirított szezámmag
lenmag
apróra vágott snidling
Elkészítés
A hozzávalókat alaposan összekeverjük. A lágyságot tejföllel szabályozhatjuk. Ha szükséges, hűtőbe tesszük a könnyebb formázhatóság kedvéért. Dió nagyságú gombócokat alakítunk ki a masszából és meghempergetjük a színes, ízletes fűszerekkel, magvakkal.
Orsolya Vízi receptje
Ajánló
 Sajttal töltött pogácsa |
 Gyors vendégváró: süssünk sajtos rolót! |
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
