Az indiai krumplis lepény (aloo tikki) népszerű snack Észak-Indiában, utcai sütödékben árusítják. Fűszerezése teszi különlegessé, változatosan elkészíthető fűszerezéstől függően. Töltött változatban is készítik, sajttal, cchutney-val töltik meg. Burgerhez, szendvicshez is felhasználják. Gyorsan összeállítható.  Hozzávalók 4 személyre 5 közepes főtt burgonya meghámozva 5 evőkanál durvára őrölt zsemlemorzsa kb. 1 tk só (ízlés szerint sózzuk) fél evőkanál őrölt chili … Bővebben: Az indiaiak tócsnija: fűszeres krumplis fasírt