Zöldséges-tojásos kínai sült rizs

A kínai sült rizs – 炒飯 – gyorsan elkészíthető laktató és finom egytálétel. Sokféleképpen variálható, maradék rizst is felhasználhatunk hozzá. A legjobb wokban elkészíteni, ha nincs wok, nagyobb serpenyőt használjunk. Hús nélkül is elkészíthető köretnek, vagy húsmentes egytálételnek. Hozzávalók 30 dkg kész rizs 1-2 sárgarépa 1 póréhagyma (vagy 2 közepes vöröshagyma) 10 dkg zöldborsó (mirelit … Bővebben: Zöldséges-tojásos kínai sült rizs