Könnyű túrós kevert süti eperrel

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, eper helyett más idénygyümölcsökkel is ízesíthető: cseresznyével, meggyel, málnával, barackkal…

Hozzávalók közepes tepsihez

2 egész tojás

15 dkg liszt 1 mk sütőporral elkeverve

2 dl kefír

125 g áttört túró

5 dkg olvasztott – nem forró – teavaj

10-15 dkg cukor (ízlés szerint)

1 zacskó vaníliás cukor (elhagyható)

1 citrom reszelt héja (elhagyható)

felezett eper a tetejére

Elkészítés

A tojásokat egészben verjük habossá a cukorral, a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat és a kefírt, a citromhéjat, végül forgassuk bele a túrót, a lisztet és keverjük egyneművé.

A masszát öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe, nyomkodjuk bele a felezett epreket, majd előmelegített sütőben 180-as hőfokon süssük 25-30 percig (tűpróba ajánlott).

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

2 + tizennyolc =

hirdetés