Édes meglepetés kisfiúknak: süssünk markolós tortát!
Under Construction cake néven fut angolszász országokban a kreatív torta, amellyel munkagépmániás kisfiúkat lephetünk meg szülinapjukon vagy más alkalmakkor. Melinda a kisfiának sütötte meg, a fiú 8. szülinapjára. Készítési útmutatója segítséget nyújt az elkészítéshez. Íme, a markolós citromtorta receptje.
A kisfiú 3. születésnapjára kapott házi készítésű markolós tortát – nagy örömét lelte benne. Fotó: Életszépítők
Sima kakaós piskótát sütöttem 8 tojásból, 8 evőkanál lisztből és szintén 8 evőkanál porcukorból, plusz egy fél csomag sütőporból. Amikor kihűlt, kettévágtam.
A citromos krém úgy készült, hogy megfőztem 1 vaníliás pudingport 4 dl tejjel, cukor nélkül. Amíg kihűlt, kikevertem 1 kocka Rámát 10 evőkanál cukorral, 1 lime levével és a reszelt héjával (kiváltható kettő sárga citrommal is).
Amikor a puding kihűlt, a két masszát összekevertem.
A kettévágott piskóta felső feléből egy késsel kivágtam egy kis darabot, ez lett a gödör helye. Azután megtöltöttem krémmel a tortát úgy, hogy kívülre is jusson belőle.
Ezután egy csomag kakaós kekszet még a zacskójában egy húsklopfolóval óvatosan összetörtem, és megszórtam vele a torta tetejét, ez lett a „föld”.
Kavicsnak a Dunakavics nevű édességet használtam. A dísz pedig az amúgy is ajándéknak szánt markoló lett.
Összeállításunk ihletésére egyik olvasónk, Bató Beatrix is megalkotta a markolós tortát. Unokaöccsét, Danit lepte meg vele a fiú 10. szülinapján. Gratulálunk, szép munka!
Nyitókép: thelinkhome | Recept, fotó: Lókiné Csarankó Melinda
Ajánló
Muffin hot dog
Alapító-főszerkesztő
Több mint 20 évet töltöttem az írott média világában újságíróként, szerkesztőként, megyei és országos lapoknál.
Az eletszepitok.hu online életmód magazint 2013-ban hoztam létre.
2018-ban visszatértem eredeti hivatásomhoz, általános és középiskolásokkal foglalkozom. Érdeklődésem középpontjában az élménypedagógia, a tanulásmódszertan, a pályaorientáció, a szociális kompetencia- és a készségfejlesztés áll.
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán diplomáztam, majd az ELTE Pedagógiai és Pszichológiai Karán végeztem el felsőfokú szakképzést. A Semmelweis Egyetem Mentálhigiéné Intézetében szereztem mesterdiplomát. Évek óta alkalmazom általános iskolások körében az Igazgyöngy művészeti iskola „Szociális kompetenciafejlesztés vizuális neveléssel” módszertanát.
MÚOSZ-tag vagyok, az Idősügyi és Szociális párbeszéd Szakosztály, valamint a Társadalompolitikai Szakosztály tagja.
Portréfotó: Eisenberger Gigi – Fotolla
