Lilahagymás pogácsa

Szerintünk kihagyhatatlan. Hozzávalók 50 dkg sima liszt, 25 dkg tea vaj, 1 evőkanál só, 1 tojás + 1 a kenéshez, 1/2 dl tej, 1 nagydobozos (375 g) tejföl fele, 2.5 g élesztő (1 élesztő fele), vaj vagy zsír, 2-3 kisebb vagy 1 nagyobb lilahagyma Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, majd az élesztőt. (Az élesztő mindig szobahőmérsékletű legyen, elég 1 kávéskanál cukor … Bővebben: Lilahagymás pogácsa