Málnás joghurttorta Rita konyhájából
A joghurttorta gyorsan elkészíthető, szinte mindenki szereti. Bármilyen szezonális gyümölccsel finom, de – ha épp nincs gyümölcsszezon – mirelitből is elkészíthető.
hirdetés ▼
hirdetés ▲
Hozzávalók:
3 pohár natúr joghurt, 1 tasak zselatin, 1 tasak tejszínhabpótló por, 7 evőkanál cukor, bogyós, vagy apróra vágott gyümölcsök

Elkészítés
A joghurtot, a zselatint és a cukrot feltesszük melegíteni, elég csak langyosítani! A tejszínhabpótló port 2 deci tejjel kemény habbá verjük, és a langymeleg joghurthoz adjuk. Kézi habverővel összekeverjük, majd beletöltjük egy sütőformába (például szilikon torta- vagy kuglóformába). Gyümölccsel rétegezzük. Hűtőbe tesszük, és 1-2 órán múlva már fogyaszthatjuk is!
Recept, fotók: Babicz Rita
Ajánló
2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.