Medvehagymás kifli

Korábban már írtunk tavaszi gyógynövényünk, medvehagyma jótékony hatásairól. A medvehagyma nemcsak ízletes, de rendkívül egészséges is, kora tavasszal bújik ki a földből és áprilisi elvirágzásáig tobzódhatunk benne. Gyűjtése nagy körültekintést igényel, mivel a medvehagyma könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel; mindkét növény levele mérgező! Nyersen, apróra vágva szendvicseket ízesíthetünk medvehagymával, vagy salátákhoz keverve is fogyaszthatjuk. … Bővebben: Medvehagymás kifli