Vidám reggelihez süssünk mintás palacsintát!
Szinte minden gyerkőc szereti a palacsintát, meglephetjük őket azzal, hogy a palacsintákba mintákat rajzolunk.
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető
A kikevert palacsintatésztából – mennyiségtől függően – merjünk kisebb tálkába 1-2 merőkanálnyit. A tálkába előzetesen tegyünk fél-egy evőkanál natúr kakaóport, kevés cukrot, majd először 1-2 evőkanál tésztát adjunk hozzá, hogy a kakaós masszát csomómentesre tudjuk keverni.
Miután kikevertük, öntsük hozzá a többi palacsintatésztát.
A kakaós palacsintatésztát injekciós fecskendővel adagoljuk a felforrósított serpenyőbe, bármit meg tudunk rajzolni, fantázia kérdése az egész.
Bármilyen mintát felvihetünk a fecskendővel, de a firkarajz is jól mutat a palacsintatésztában
Miután a mintát megrajzoltunk a palacsintasütőben, pár másodpercig várjunk, hagyjuk, hogy a kakaós massza megsüljön, majd öntsük rá a fehér palacsintatésztát.
Ugyanúgy süssük meg, mintha hagyományos, egyszínű palacsintát készítenénk.
Ajánló
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
