Réteges tökmagos pogácsa

Roppant finom, réteges, könnyű pogácsa.  Hozzávalók A tésztához 500 g finomliszt 150 g morzsolható keménységű vaj 400 g sűrű tejföl 1 db tojás 1 tojássárgája 1 dl langyos tej 30 g friss élesztő 1 tk almaecet 1 tk tengerisó Hajtogatáshoz 250 g apróra zúzott tökmag 100 g vaj Kenéshez 1 tojásfehérje   Elkészítés A lisztet … Bővebben: Réteges tökmagos pogácsa