A fokhagymás tejszínes mártásban a csirkemell finom omlósra fő. A tetejére bacon szeleteket is rétegezhetünk, de enélkül is nagyon ízletes. Hozzávalók 4 személyre 1 filézett csirkemell felszeletelve 10 dkg trappista sajt (frissen reszelt parmezánnal keverhető) 500 ml főzőtejszín (10%-ost használunk) 2 egész tojás kb. 3 dkg liszt  1 tk pirospaprika só, bors ízlés szerint 2-3 … Bővebben: Sajtos csirkemell fokhagymás tejszínes mártásban