Sajtos-kuszkuszos zöldségfasírt sütőben sütve

hirdetés

hirdetés

kuszkusz6001

Könnyen összeállítható nagyon finom zöldségfasírt.

Hozzávalók

1 hámozott reszelt cukkini 

1 nagyobb hámozott, reszelt édesburgonya

1 megtisztított, reszelt sárgarépa

1 közepes apróra vágott vöröshagyma

2 zúzott fokhagyma

2 egész tojás

25 dkg reszelt sajt 

1 bögre kuszkusz (nem kell megfőzni!)

só, bors, kakukkfű, kurkuma, curry stb. – fűszerezzük ízlés szerint

Elkészítés

A lereszelt zöldségeket – cukkinit, édesburgonyát, sárgarépát – egy tálban keverjük össze, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, a két egész tojást, a reszelt sajtot és a kuszkuszt. Sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint. Alaposan dolgozzuk össze.

Formázzunk kb. 3 centi átmérőjű golyókat a masszából, majd előmelegített sütőben 200-as hőfokon süssük aranybarnára.

Fotó, recept: Tankó Enikő MomMylife&

Vitamindús köret: mézes-fűszeres párolt sárgarépa

Kuszkusz párolt zöldségekkel, füstölt sajttal

Zöldséges rizstészta

hirdetés

A www.eletszepitok.hu weboldal bárminemű tartalma a
Creative Commons Nevezd meg! – Ne add el! – Így add tovább! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően használható fel.
Még nincs hozzászólás

Válaszolj!

Az e-mail cím nem lesz nyilvános.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

hirdetés

hirdetés

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás