Végy egy sütit, jót teszel vele! A Segítsüti bevételét ezúttal a Bókay Gyermekklinika számára ajánlják fel a jótékony gasztrobloggerek
Végy egy sütit, jót teszel vele!
Hallottál már a Segítsütiről? Története 2009-ben indult, gasztrobloggerek fogtak össze, süteményeket sütöttek, melyeket árverésre bocsátottak és a bevételt – átlátható elszámolással – jótékonysági célra fordították. A Segítsüti bebizonyította, hogy jó ügyekért civil összefogással sokat lehet tenni. Évente kétszer hirdetik meg, tavasszal és ősszel.
A 2018. őszén elindított, immáron 19. Segítsüti akció a Bókay Gyermekklinikáért Közhasznú Alapítványt támogatja.
A Bókay Gyermekklinikáért Közhasznú Alapítvány 2011-ben jött létre, közhasznú tevékenységét kizárólagosan a Semmelweis Egyetem I. Sz. Bókay Gyermekklinika javára végzi. A Klinika Magyarország első, Európa negyedik legrégibb, csecsemőket és gyermekeket ellátó fekvőbeteg intézménye, 1839 óta működik. A gyermekklinikára Magyarország egész területéről és az országhatárokon túlról évente mintegy 55 000 járó-, és 8500 fekvőbeteg érkezik szüleivel együtt. Az Intenzív Terápiás Osztályon évente 200-250 gyermeket látnak el, a gyerekek túlnyomó része csecsemő, de 18 éves korig látnak el betegeket. A Bókay Gyermekklinikáért Közhasznú Alapítvány a gyógyító munka végzése mellett segíti az ehhez szükséges berendezések, műszerek beszerzését, és szakemberek képzését a felszerelések megfelelő üzemeltetéséhez.
A Segítsüti 30 bloggere által felajánlott süteményekből befolyó összeget egy kapnográf vásárlására szeretnénk fordítani, amely a súlyosan beteg, lélegeztetett gyermekek tüdőállapotának követésére szolgál. Segítségével az ebből a célból alkalmazott gyakori vérvételek elkerülhetők, a betegeknek kevesebb fájdalmat okozva.
Egy egyszerű regisztráció után a Segítsüti weboldalán lehet licitálni a sütikre szeptember 27. csütörtök 16 óráig. Minden sütemény kezdő kikiáltási ára ezer forint. Ezúttal is szebbnél szebb, finomabbnál finomabb édességekkel készülnek a jótékony gasztrobloggerek.
Érdekességképpen: a Segítsüti eddigi „legértékesebb” édessége 2 millió forintért kelt el 2010-ben. Ez kiemelkedő eredmény – a bevételt a budapesti I. sz. Gyermekgyógyászati Klinika, a szegedi, a zalaegerszegi, a kecskeméti és a pécsi kórház koraszülött osztályai kapták -, de nem ritka, hogy egy-egy süti licitje 150-170 ezer forinttal zárul.
A magazinunk Falatkaland rovatát különleges receptekkel színesítő B. Csánk Györgyi négy éve aktív tagja a Segítsüti gasztroblogger csapatának. A mostani árverésre egy különlegesen finom citrusos tiramisu tortával készül. A receptet korábban ismertettük:
Itt találjátok Györgyi Csak mert szeretem c. gasztroblogját, sok-sok jó recepttel >>
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
