Sport szelet házilag, sütés nélkül

Ízében hasonlít a sportszeletre, könnyen összeállítható. Sütés nélkül készül.

Hozzávalók 20×18 cm tepsihez

25 dkg háztartási keksz

10 dkg vaj

2-3 ek kakaópor

5 dkg porcukor

1 tk vanília kivonat

1-2 ek rum, vagy rum aroma (ízlés szerint)

1 kis ü. meggybefőtt

kb. 1 dl tej

5-6 dkg étcsokoládé + 1 ek olaj

pár szem aszalt meggy (díszítéshez)

Elkészítés

A háztartási kekszet ledaráljuk és egy mélyebb tálba szórjuk, majd hozzáadjuk a porcukrot és kakaóport. A vajat megolvasztjuk, ráöntjük a száraz hozzávalókra, majd vanília kivonattal és a rummal, ha gyermeknek készül, akkor rum aromával ízesítjük a sütit.

A kekszes alapot ezután összedolgozzuk annyi tejjel, amennyit felvesz, majd hozzádolgozzuk az összeaprított meggybefőttet és az egész masszát egy folpackkal bélelt tepsibe nyomkodjuk.

A díszítéshez az étcsokit összeolvasztjuk az étolajjal, majd egyenletesen a süti tetejére simítjuk és hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni és összeérni az ízeket.

A kekszes alapot tovább gazdagíthatjuk 1-2 marék apróra vágott dióval, vagy rumba áztatott aszalt meggyel, esetleg durvára vágott étcsoki darabokkal is!

ildiKOKKI

Ildi KOKKI

 

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

18 + 18 =

hirdetés