Rusztikus citromos keksz
//Az olasz Edizioni Del Baldo könyvkiadó művészien illusztrált szakácskönyveit, ajándékköteteit nálunk is sokan ismerhetik, jó pár kötet magyar nyelven is elérhető. A Sütőben sült finomságok c. receptgyűjtemény a közelmúltban jelent meg. Gyönyörű kiadvány, több mint 700 recepttel – nem okoz csalódást. A rusztikus citromos keksz receptjét ismertetjük a Kiadó engedélyével.
Hozzávalók
350 g liszt
150 g kukoricaliszt
150 g vaj (vagy 60 g kukoricaolaj)
100 g cukor
2 kezeletlen héjú citrom
1 egész tojás és 1 tojássárgája
1 kk sütőpor
csipetnyi só
Elkészítés
Előmelegített sütőben, 200 °C-on körülbelül negyedóráig sütjük, majd hagyjuk kihűlni, végül pedig megszórjuk porcukorral.
hirdetés ▼
hirdetés ▲
Sütőben sült finomságok
2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
