Búzaliszttel is elkészíthető, de rizsliszttel is érdemes kipróbálni. Gluténmentes. Hozzávalók 12 darabhoz 3 tojás 20 dkg rizsliszt 15 dkg porcukor (vagy 8 dkg barnacukor és 2-3 ek méz) 1/2 cs vaníliás cukor 1,5 dl tej kb. 0,8 dl étolaj 1/2 cs sütőpor 1 ek rum vagy rumaroma 1 kis tálka szilva kimagozva, apróra vágva 2 ek … Bővebben: Szilvás-fahéjas muffin rizsliszttel