Gyors szilvás szelet

hirdetés

hirdetés

Érik a szilva! Friss gyümölcsből érdemes megsütni ezt a nagyon egyszerű, gyorsan kivitelezhető, dekoratív szilvás sütit. Íme, a recept!

Hozzávalók:

5 tojás (szétválasztva), 15 dkg porcukor (barnacukorral is elkészíthető), 1 vaníliás cukor, 20 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg liszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 6-7 db nagyobb szilva

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt!

A tojássárgákat először keverjük össze a cukorral…

…majd adjuk hozzá a puha vajat, s keverjük tovább.

A tojásfehérjéket kevés porcukorral verjük kemény habbá, majd keverjük össze a habosított tojássárgákkal.

Egy tálban elegyítsük a lisztet a szódabikarbónával, majd szitáljuk hozzá a masszához és keverjük össze.

A masszát öntsük egy közepes méretű (kb. 25×35 cm) tepsibe és simítsuk el.

A megmosott, kimagozott, lehetőleg meghámozott szilvákat – szépen elrendezve – kicsit nyomkodjuk a tésztába.

Légkeverőn, 180-as hőfokon kb. 20 percig süssük!

Ha kicsit kihűlt, vágjuk kockákra úgy, hogy egy-egy szilva jusson a szelet közepére.

Egyszerű és finom.

Fotók és recept: Zoom Yummy

 

Receptajánló

Barackos receptek

Barackos finomságok

 

hirdetés

A www.eletszepitok.hu weboldal bárminemű tartalma a
Creative Commons Nevezd meg! – Ne add el! – Így add tovább! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően használható fel.
Még nincs hozzászólás

Válaszolj!

Az e-mail cím nem lesz nyilvános.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

hirdetés

hirdetés