Villámgyorsan elkészíthető, zsírszegény és nagyon ízletes. Reggelire, desszertnek egyaránt jó, melegen és hidegen is finom. Az alaprecept orosz eredetű, a híres szirnyiki ihlette, zablisztet használtunk és friss sárgabarackot kevertünk a masszába. Hozzávalók kb. 12 db fél tenyérnyi lepényhez 25 dkg túró 2 ek porcukor 2 egész tojás 2 ek zabliszt (vagy finomliszt) fél citrom reszelt … Bővebben: Szirnyiki újragondolva. Túrólepény zabliszttel, barackkal