Bejegyzés

Ropogós burgonyás párnácskák fokhagymás fetaszósszal

Nem éppen kalóriaszegény, de nagyon finom, különösen fokhagymás-fetaszószos mártogatóval. Hozzávalók 5 közepes burgonya 2 tojás 10 dkg reszelt sajt (trapista) 50…

Jobb, mint a bolti: süssünk sós kekszet!

Sokféle sós keksz kapható az üzletekben, így sokaknak az eszébe sem jut, hogy változatos ízesítéssel maga is megsüthetné, pedig érdemes…

Szezonális szuperétel: egészségvédő szelídgesztenye. Lisztmentes gesztenyés kocka

A szelídgesztenye termésének pürésített, ízesített változata közkedvelt alapanyaga édességeinknek, sokféle finomságot ízesíthetünk vele. Ősszel, télen hazánkban is megjelennek a közterületeken…

Sütés nélkül finomat: könnyű málnás pohárdesszert

Gyorsan elkészíthető, könnyű pohárdesszert – kánikulában, málnaszezonban különösen jó szolgálatot tesz. Hozzávalók 4 személyre 12 db mézes keksz 3 dl tejföl…

Színes, ízletes sajtgolyók

Könnyen összeállítható, látványos finomság, hidegtálhoz partifalatnak is ideális. Hűtőben egy hétig tárolható. Pirítós mellé ajánljuk. Hozzávalók 25 dkg túró 1…

Sajttal töltött pogácsa

Egy ízletes pogácsa, aminek az extráját a fokhagyma és a sajttöltelék adja. A tölteléket – idényben – apróra vágott medvehagymával…

Süssünk mini sós perecet!

Könnyű elkészíteni, ízletes borkorcsolya, finom vendégváró zsúrfalat, nem szárad ki – íme, a mini sós perec receptje! Hozzávalók 60 dkg…

Zöldborsóleves juhtúrós gombóccal

Mirelit zöldborsóból is elkészíthetjük, de kora nyáron friss borsóból is. Könnyű, finom leves, különlegessé a juhtúrós gombóc teszi. Hozzávalók 50…

Ehető tálka salátákhoz: kukoricás tortilla muffin formában sütve

Nemcsak kreatív, de ízletes megoldás is, ha salátákhoz tortilla tálkákat készítünk – mellette szól még, hogy nem kell elmosogatni. A…

Gyors vendégváró: süssünk sajtos rolót!

Kevesebb mint fél óra alatt összedobható a sajtos roló – sokunk kedvence. Sütési hőfok: 200 °C | Költség: kb. 700 Ft…

Mandulás-mogyorós szelet

Aki a mandulát és a mogyorót önmagában is szereti, nem fog csalódni ebben a sütiben; de azoknak is érdemes elkészíteniük,…

Gyors éhségűző: fokhagymás sajtos melegszendvics

Finom vacsora, villámgyorsan megvan: fokhagymás, sajtos melegszendvics.  Hozzávalók 2 nagyobb gerezd fokhagyma összezúzva kb. 10 dkg füstölt sajt 5 dkg…

Omlós túrógombóc

Túrógombócot készíteni nem különösebben nehéz, ám nem mindig sikerül a megfelelő állagot eltalálni. Íme, egy többszörösen kipróbált recept, ha így…

Francia mákos kocka

A francia mákos kocka nem tartozik a gyorsan elkészíthető édességek közé, viszont annyira finom, hogy érdemes rá időt szánni. Kétféle…

Sütés nélkül finomat: aszalt gyümölcsös, mogyorós, mandulás rúd

A keksz sokoldalúan felhasználható gyorsan, sütés nélkül készülő édességekhez – az aszalt gyümölcsökkel, a durvára tört mogyoróval és mandulával ízesített…

Sütés nélkül, gyorsan, finomat! Mandulás-pisztáciás kekszkocka

A mandulás-pisztáciás kekszkocka a kekszszalámi rokona, ugyanis ez a régi recept lett újragondolva. A sütést nem igénylő sütemény új formát…

Süssünk perecet, sósat, ropogósat!

Gyerekek, gyerekek, szeretik a perecet! Sósat, sósat, jó ropogósat! – bizonyára sokan ismerik a gyerekmondókát. A perecet persze nemcsak a…

Vajkaramellás kocka

Egyszerű és nagyon finom édesség! Kevert tészta, dióval, vajkaramellával, tejcsokival, karamell öntettel megbolondítva – kezdő konyhatündéreknek sem okozhat gondot az…

Gyümölcskenyér áfonyával, málnával

Egy nagyon jó recept gyümölcskenyérhez – nem kelt tésztából készül, könnyű elkészíteni. Liszttartalma alacsony, élvezeti értéke magas. Nem tartalmaz tojássárgáját,…

Rákóczi túrós

A népszerű Rákóczi túrós eredete nem teljesen egyértelmű. Egyesek szerint Rákóczi János szakácsmester kísérletezte ki az 1950-es években, és a…