Cicege, görhöny, recsege, avagy így készül a tócsni, a röszti, a lapcsánka!
Kevés olyan étel van, melynek annyi neve van, mint a tócsninak vagy a rösztiburgonyának. Az alapélelmiszerekből elkészíthető finomságot több nemzet vallja magáénak; úgy tudjuk, Svájcban készítették először, de nem nyers, hanem főtt burgonyát használtak fel hozzá. Magyarok lakta területeken a legkülönfélébb nevekkel illették korok, tájegységek szerint: bandurák, bere, beré, berét, berhe, bodag, bramborák, cicedli, cicege, enge-menge, görhöny, harula, … Bővebben: Cicege, görhöny, recsege, avagy így készül a tócsni, a röszti, a lapcsánka!
A beágyazáshoz másoljuk és illesszük ezt az URL címet a WordPress honlapba
A beágyazáshoz másoljuk és illesszük ezt a kódot a honlapunkba