Tradicionális török desszert: sült tejberizs

A hazai török éttermekből sokak számára ismert lehet a sütlaç, azaz a sült tejberizs vagy rizspuding. Finom, laktató desszert, a gyerekek nagy kedvence. Hozzávalók 4 adaghoz 1 liter tej 12,5 dkg rizs 10-12 dkg cukor 2 evőkanál kukoricakeményítő 1 tk vanília kivonat (vagy 1 vaníliarúd kikapart belseje v. 1 tasak vaníliás cukor) 1 tojássárgája víz csipetnyi só   Elkészítés … Bővebben: Tradicionális török desszert: sült tejberizs