Barangolás a whisky világában
A whiskyk világa sokszínű és izgalmas, ahol minden palack egyedi történetet mesél el. Az Akashi White Oak Red Blended Whisky magával ragadó ízvilága remek példa erre, mivel különleges aromákkal kápráztat el. Az ital íze harmonikusan keveri a finom gyümölcsöket, mint az őszibarack és a szőlő, a vanília bársonyosságával és a fás, mandulás árnyalatokkal.
Ha egy hosszú nap után lazításra vágysz, ez a whisky tökéletes társ lehet. Ráadásul társaságban is sikert arathatsz vele, hiszen könnyen fogyasztható, ínycsiklandó nedű.
Az Akashi whisky története
A Prémium Italnagykereskedés Online-nál kapható Akashi White Oak Red Blended Whisky Japánból származik, és a White Oak Distillery mestermunkája. A lepárló Akashi városában található, és az Eigashima Shuzo vállalat hozta létre. Az eredeti célpont a tradicionális japán italok, mint a sake és shochu készítése volt, de később lehetőség nyílt a whisky előállítására is.
Érdekességként említjük, hogy az Akashi whisky csak korlátozott mennyiségben érhető el, éppen ezért különösen keresetté vált. A lepárló mindössze évente egyszer, egy hónapig működik, ami még értékesebbé teszi ezt az italt.
A japán whisky titkai
A japán whiskyk egyedi karakterüket a keverési technikáknak köszönhetik. Az „Akashi White Oak Blended” whisky például nemcsak malátából, hanem melasz használatával készül. Bár ez az európai szabályok szerint kizárná a whiskyk sorából, az exportált változat nagyon is megfelel a nemzetközileg elfogadott standardoknak, hiszen pusztán gabona- és malátawhisky keveréséből áll.
Azonban, ahogy minden whiskynél, itt is fontos az elkészítési folyamat ismerete. Az alapanyagként használt gabonát erjesztés és lepárlás után tölgyfahordókban érlelik, hogy kiemelkedő ízt és karaktert kapjanak.
A whisky fajtáinak sokszínűsége
A whiskyk univerzuma hatalmas és sokszínű, hiszen az alapanyagául szolgáló gabona is változatos lehet, mint az árpa, a búza, a rozs vagy a kukorica. Ráadásként minden márka sajátos jellemvonásait is igyekszik megőrizni és kihangsúlyozni, így tényleg igaz, hogy ahány márka, annyiféle whisky! Ezen italok ízvilágának díszelgése igazi ínyencélményt kínál azoknak, akik nyitottak a különféle ízek felfedezésére.
Ha egy kis kalandra vágysz, próbálj meg különböző márkák közül választani, és pillants be a whiskyk világába. Ezzel garantáltan nemcsak az ízlelőbimbóidat kényeztetheted, de igazi gasztronómiai élmény részese is lehetsz.
Amennyiben a prémium italok világában elmélyednél, fedezd fel az Akashi whisky különleges változatait.
A whisky egyszerre tradíció és kísérletezés, így mindig képes meglepni és elvarázsolni fogyasztóit. Akár egyedül élvezed, akár ajándékba adod, mindig különleges ajándékot nyújt, amivel örömet okozhatsz másoknak is.
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.