Chouquette. Francia fánk. Üreges belseje tetszőleges krémmel tölthető
A franciák fánkja (chouquette, ejtsd: suket) az égetett tésztához hasonlít. Nagyon finom töltelék nélkül is kávé, kakaó mellé, de adja…
Reform répatorta. Zabpehellyel, mézzel, minimális liszttel és cukorral
Reform répatorta, melynek szinte minden összetevője értékes tápanyag- és vitaminforrás. Minimális lisztet és hozzáadott cukrot tartalmaz, a vajat hidegen sajtolt…
Kuszkusz párolt zöldségekkel, füstölt sajttal
Gyorsan elkészíthető, ízletes és egészséges, fogyókúrába is beilleszthető. Hozzávalók 2 személyre Fél fej közepes brokkoli rózsáira szedve Fél bögrényi zöldborsó…
Testet-lelket melegítő italok téli kiránduláshoz. Ötletek, recepttel
Télen is szükségünk van mozgásra és friss levegőre, ezért érdemes rendszeresen sétálni, kirándulni. A mozgásnak köztudottan több pozitív hatása is…
Könnyű, finom desszert: sült túrókrém. Kerámia tálkákban vagy kisebb tortasütő formában is süthetjük
Pohárdesszertként, sütemények vagy torta töltelékeként egyaránt fogyaszthatjuk ezt a finom túrókrémet. Villámgyorsan kikeverhető, a sütési idő – a sütőforma nagyságától függően…
Omlós, ropogós: sajtos, sokmagvas rúd. Élesztőmentes recept
Ennek a sajtos, sokmagvas nasinak mindig nagy sikere van. A titka, hogy a tésztát alaposan ki kell dolgozni, ne sajnáljuk…
Jordán harissa. Szirupos kókuszos sütemény
A jordán harissa egy nagyon édes kókuszos desszert. Nem az a fajta süti, amiből sokat lehet enni, mégis, kihagyhatatlan! Nagyon…
Chilis bab, ahogy szerkesztőnk készíti
A chili con carne – chilis bab – könnyen elkészíthető egytálétel, de a főzésére több órát érdemes szánni. Nevéhez méltón…
Pánkó, huppancs, krepli, siska, pampuska. A farsangi fánk kézzel lejegyzett régi receptje
Január 6-án Vízkereszt napjával beköszöntött a farsangi időszak. Ha farsang, akkor fánk. A fánk népszerűsége töretlen, napjainkban már egész évben…
Spanyol forró csokoládé
Édes, krémes, fűszeres. Hozzávalók két személyre 5 dkg legalább 65%-os étcsokoládé 3 dl tej 1 mk őrölt fahéj barna cukor…
Csuda finom csörögefánk
Jellegzetes farsangi édesség a fánk, számos receptváltozata van. A csörögefánk élesztő hozzáadása nélkül készül. Hozzávalók 25 dkg teljes kiőrlésű liszt…
Cézár-saláta klasszikus Cézár-öntettel
Egy amerikai határhoz közeli mexikói étteremben készült el a világ első Cézár-salátája 1924-ben. A salátát Caesar Cardini olasz származású vendéglős…
Minden európai nép konyhájában fellelhető a kocsonya. Györgyi receptje
A kocsonya hagyományos, minden európai nép konyhájában fellelhető hideg étel. A kocsonya készítésének az első írott receptje Franciaországban maradt fenn.…
Életszépítő finomság: kókuszos kuglóf
Ez az élesztőmentes kuglóf gyorsan összeállítható, a sütési időt beleszámítva egy óra alatt elkészül. Nagyon finom, nem száraz. Ha kihűlt,…
Virslis vöröslencse saláta
A vöröslencsének a legtöbb hüvelyeshez hasonlóan magas a rosttartalma, ami hozzájárul szervezetünk egészséges- elsősorban emésztőrendszerünk – működéséhez. Rendszeres fogyasztása felgyorsítja…
Sajtos-túrós szilveszteri malacpogácsa
Ezt a pogácsatésztát sütés előtt 1-2 nappal begyúrhatjuk, sütés előtt folpackba csomagolva a hűtőben tároljuk. A megadott mennyiségekből 30-35 malacpogácsa készíthető.…
A legfinomabb hatlapos. Régi családi recept
Bevált családi receptünk hatlaposhoz. Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt + csipet só 10 dkg kemény vaj vagy zsír 15…
A legfinomabb bejgli receptje szerkesztőnk ajánlásával
Ahány ház, annyiféle recept bejglihez. Ez persze túlzás, de a sokan keressük jó ideig a legjobb receptváltozatot, kísérletezgetünk, mire megtaláljuk…
Tökéletes ünnepi desszert: mákosguba torta
A mákos guba sokunk nagy kedvence, tortaváltozatban is elkészíthető. Mutatós és nagyon finom. Tökéletes ünnepi desszert. Hozzávalók a mákos alaphoz…
Magvakkal díszített puha mézeskalács
Mondhatnánk, hogy ez egy régimódi recept mézeskalácshoz, mivel a díszítéséhez em cukormázat vagy készen kapható dekorcukrokat, díszítőket használunk, hanem magvakat.…
© 2013-2026 www.eletszepitok.hu