A bruschetta (bruszketta) jellegzetes olasz előétel – pár perc alatt elkészíthető. Könnyű vacsoraként is fogy…
Falatkaland
hirdetés
Olasz sajtos lepény
Ínycsiklandó olasz ropogtatnivaló sajtimádóknak. Nagyon egyszerű elkészíteni, jó minőségű sajtokat érdemes felhasználni …
Tévedésből megcukrozott vajból 1885-ben készült az első dobostorta. A legédesebb hungarikum eredeti receptje
A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847-1924), híres pesti gasztronómus volt. Amikor 1885-ben elkészítette a róla…
Körtés brownie. Kihagyhatatlan!
Kedvenc brownie recept körtés változatban. Hozzávalók (kis tepsihez) 3 egész tojás 15 dkg vaj felkockázva 15 dkg apróra …
Szedres-fehér csokoládés szelet
Szeder és fehér csokoládé – tökéletes párosítás. Györgyi kevert sütis alapreceptjét bolondította meg. Gyorsan…
Rakott brokkoli
Kolbásszal és húsmentesen, gabonakolbászból is elkészíthető tartalmas egytálétel. Hozzávalók (kb. 4 adag) 4-5 burgo…
Kínai sült tészta újragondolva
Ez az ételt a kínai sült tészta ihlette – konyhai rögtönzés eredményeként készült, és mindenkinek annyira ízlett, …
Zöldségek, gyümölcsök természetes tartósítása
Falun élünk, s amit lehet, azt a kertben megtermeljük. A zöldségeket, gyümölcsöket külön erre a célra vásárolt fagyasztó…
A balatoni habos mogyoró és a cukormentes Pöttyös Panni a két országtorta 2017-ben
Magyarország Tortája 2017-ben a Vaslóczki Orsolya által készített Balatoni Habos Mogyoró. Az idei cukormentes országtort…
Csicseriborsó lepény tejfölös-kurkumás mártogatóval
A csicseriborsó lisztből készült lepény Mexikóban és Olaszországban is tradicionális ételnek számít, cecinaként, farinat…
hirdetés