A kertekben a legtrendibb szín most a piros! És akik a divatot diktálják: a gyümölcsök. Javában érik a málna, az eper, a…
Falatkaland
hirdetés
Kellemes aromájú ételízesítő sütéshez, főzéshez: levendulavirágos cukor és só
A szárított levendulavirág különleges aromát ad cukornak, sónak egyaránt – ételízesítőként sokoldalúan felhasználh…
Levendulás linzer
A levendula virágát sütemények ízesítéséhez is felhasználhatjuk, kellemes zamatot ad az édességeknek. Hozzával…
Gyógyhatású fokhagymás-petrezselymes mediterrán fűszerolaj. Salátákba, sültekhez, pirítósra, friss kenyérre
Mediterrán a javából! Tengerparti országok jobb éttermeiben ingyen kínálják friss, ropogós fehér kenyér mellé előételkén…
Kovászos uborka gluténmentesen. Kenyér helyett burgonyával is erjeszthető
Kenyér helyett burgonyával is elkészíthető a kovászos uborka, a gluténérzékenyek bizonyára jól ismerik a receptet, de az…
Egészségvédő, frissítő nyári italok. Smoothie és limonádé görögdinnyéből
A görögdinnye magas víztartalma miatt remek smoothie alap, de limonádét is készíthetünk belőle. Gyömbéres-görögdinnyés s…
Omlós csípős pulykamellcsíkok basmati rizzsel, majonézes uborkával
A pulykamell kifejezetten sovány hús; ha megfelelően készítjük el, puha és omlós lesz a végeredmény. A tejfölös pác kife…
A tökéletes paprikakrémleves. Horvát recept
Nálunk kevésbé ismert ez a leves; érdemes elkészíteni, mert nagyon finom! Melegen, hidegen is fogyasztható. Horvát recep…
A nyár íze: levendulaszörp házilag
Levendulából szörp is készíthető. Hozzávalók 2 liter víz 2 kg cukor kb. 4 bögre levendulavirág (minél több a virág, anná…
Beérett a ribiszke. Használjuk ki a szezont, fogyasszunk belőle minél többet nyersen!
Ribizli, ribiszke. Azon ritka gyümölcsök egyike, melyet nyersen, frissen kevésbé fogyasztunk, többnyire szörp, gyümölcss…
hirdetés