Csokibevonatos zabkeksz: egyszerűen tökéletes!
Egyszerűen összeállítható zabkeksz, amit a csokoládébevonat tesz még finomabbá. Rostban gazdag, laktató, az elkészítése pedig nagyon egyszerű. Hozzávalók 20–25 darabhoz 15…
Ízletes és kipróbált receptek, gasztronómiai élmények és konyhai ötletek a mindennapokra. Válogass a gyors hétköznapi ételek, egészséges fogások, házi sütemények és szezonális finomságok között!
Medovik torta: orosz mézes krémes
A Medovik torta különlegesen finom és mutatós sütemény. Vékony mézes lapokból áll, melyek közé könnyed krémet töltenek. Hasonlít a cseh…
Almás-mákos kevert sütemény – gyorsan elkészíthető
Az almás-mákos kevert süti nagy előnye, hogy egyszerűen összeállítható a tészta és gyorsan megsül. A reszelt alma csodásan szaftossá teszi…
Gesztenyés hókifli élesztő, tojás nélkül
Gesztenyés hókifli – mi ezt a receptet használjuk. Hagyományos gesztenyemasszával töltjük meg, a töltelékhez nem szükséges tejszínt, cukrot stb. adni.…
Ropogós granola házilag
Ropogós granola, azaz karamellizált sült müzli házilag is készíthető. Érdemes vele kísérletezni! A házi granola tökéletes reggeli joghurttal, gyümölcsökkel, tejjel…
Lencsefőzelék a szuperegészséges beluga lencséből
Lencsefőzelék a szuperegészséges beluga lencséből is készíthető. Mit érdemes tudni a fekete lencséről? Apró, fekete szemei miatt a beluga kaviárra…
Alpesi makaróni. A svájciak kedvenc egytálétele
Alpesi makaróni, azaz Älplermagronen. A svájci Alpok hagyományos egytálétele. Az 1800-as évek végén az alpesi pásztorok előszeretettel készítettek száraztésztából ételeket,…
Matcha tea, matcha latte. Immunerősítő, ízletes ital őrölt japán zöld teából
A matcha egy különleges őrölt zöld tea por. Japánból származik. A tealeveleket árnyékban nevelik a betakarítás előtt, ami növeli a…
Fokhagymás csirkemell: gyors, egyszerű recept
Ez a fokhagymás csirkemell gyorsan elkészíthető, laktató, ízletes fogás. Hozzávalók 50 dkg csirkemellfilé 1 kispoharas tejföl 1,5 dl tej 2-4…
Birsalma: Aphrodité aranyalmája birskörte lehetett. Receptajánló
A birsalma évezredek óta ismert és kedvelt gyümölcs, a magyarok már a honfoglalás előtt is termesztették, a birsalma és a…
Élesztőmentes kakaós csiga kefires tésztából
Élesztőmentes kakaós csiga, a tésztája könnyű. Nagyon finom. Nem kell keleszteni, gyorsan elkészül. A tésztát előre begyúrhatjuk, a hűtőben tároljuk…
Csokis-diós kocka. Glutén- és laktózmentes recept
Ezt a sütit évek óta rendszeresen sütöm, és eddig akárki evett belőle, mindig volt valaki, aki elkérte a receptjét. Egyszerű,…
Fűszeres-mézes aranytej. Gyógyhatású meleg ital
Az aranytej Indiából indult hódító útjára. Gyógyhatású italnak tartják, ami ráaásul nagyon ízletes is. Frissen készítve, melegen érdemes fogyasztani. Ősszel,…
Madeleine recept. Az ellenállhatatlan francia teasütemény
Íme, egy autentikus Madeleine recept! A vajas francia sütemény jellegzetes kagyló formájáról ismert. Lotaringiából származik, a 18. századtól az uzsonnák…
Erdélyi kürtőskalács sütőben sütve
A házilag, sütőben sütött kürtőskalács ugyan nem vetekedik a parázson sült változattal, de nagyon ízletes a házi kürtős is. Ezt…
Házi magvas rozskenyér szárított rozskovásszal
Kevés jobb dolog van a friss, házi pékárunál! Ez a magvas rozskenyér szárított rozskovászporral egyszerűen összeállítható. Megfelelő kelesztés és sütés…
Finom almás pite kétféle tésztával
Ez a látványos és finom pite bármilyen gyümölccsel elkészíthető, almával is nagyon ízletes! Hozzávalók Alaphoz 25 dkg liszt 12 dkg…
Hideg őszibarackleves gyömbérrel, főzés nélkül készül
Ezzel a levessel nem lehet hibázni. Pár perc alatt elkészíthető. Hozzávalók 1,2 kg őszibarack 2 evőkanál porcukor (vagy ízlés szerint…
Monte Bianco. Gesztenyepüré, ahogy az olaszok készítik
A Monte Bianco az olasz gesztenyepüré. Hasonlít a magyarra, de nem ugyanaz! A franciáknál is ismert és közkedvelt, ők Mont…
Baba de Camelo, azaz tevenyál. Portugál krémdesszert
A Baba de Camelo a portugál konyha egyik legnépszerűbb édessége. Selymes, levegős krémdesszert. A neve kissé bizarr: tevenyál. A legenda…
© 2013-2026 www.eletszepitok.hu