Mézeskalács mesevilág. Megvilágítva különösen hangulatos! Receptajánlóval
Korábbi mézeskalácssütő versenyünkre szebbnél szebb mézesekről küldtek képeket olvasóink; közülük valók az alábbi összeállításban látható meseszép mézeskalács házikók is, Halasiné Pogány Zsuzsanna alkotásai. Bevált mézeskalács receptjét is megosztotta velünk.
A cukormázas mézesházakból mesés falurészlet állt össze, lakóházakkal, bolttal, templommal. A télies hangulatú mézes terepasztal és az épületek gyertyával, LED mécsesekkel megvilágítva este különösen szépek. Zsuzsa egy liliputi szobát is berendezett, a helyiségben látható kis figurák gyurmából készültek. A különleges mézesek között kirakós játék is fellelhető.
Zsuzsanna mézeskalács receptje
27 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
1 teáskanál mézesfűszer keverék
1 csipet só
5 dkg margarin
5 dkg cukor
15 dkg méz
1 zacskó vaníliás cukor
1 egész tojás
Elkészítés
A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott margarint, a mézet és a tojást. Az egészet jól összegyúrjuk, két órát pihentetjük, és utána lehet vele dolgozni. Vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokos sütőben 10 percig sütjük.
Fotók: Halasiné Pogány Zsuzsanna, Budapest
Kapcsolódó összeállításunk
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.