Mit ültessünk a konyhakertbe? Mi alapján válasszunk vetőmagot? Agrármérnök tippjei

A megfelelő vetőmag beszerzése még a gyakorlott kertészek számára is nagy kihívást jelent. Mire figyeljünk, ha vetőmagot választunk? 

palanta600_400Csak olyan növényekhez szerezzünk be vetőmagot, melyeket valóban szívesen nevelnénk, és a család is szívesen fogyaszt.

Banálisnak tűnhet, de napjainkban a tömérdek ételhulladék és a nagyfokú pazarlás mellett igen is el kell gondolkoznunk azon, mi kerül az asztalra, és mi az, ami csak a komposztot gazdagítaná. Vegyük például a spenótot! Gyorsan és egyszerűen termeszthető, mégis, de ha nem szeretjük, biohulladék válik belőle, értékes helyet, vizet és időt pazaroltunk a nevelésével.

Gondoljuk át, mekkora helyet szánunk a veteményesnek. Kis helyen is nevelhető a paradicsom és a borsó, ezek akár a balkonon is megélnek. Nem foglalnak sokáig helyet, és gyorsan nőnek a salátafélék, melyek tavasztól késő nyárig többször is vethetők.

Függőleges ültetőközegben is gondolkozhatunk, hiszen egyes zöldségek – mint a paradicsom – jól fejlődnek vízszintes felületeken is, más növények – a tökfélék – pedig felfuttathatók a kerítésre. Korábbi összeállításunk: tippek függőleges kert kialakításához >>

 

Vetőmag beszerzésekor fontos szempont, hogy a növényeket mikor akarjuk a szabad földbe ültetni. Megkülönböztetünk hideg és meleg évszakban ültethető növényeket. A hideg szezonúakat kora tavasszal vetjük és késő tavasszal már be is takaríthatjuk. A meleg szezonúakat pedig legkorábban május közepén szórhatjuk ki és a nyarat követően arathatjuk be.

Fotó: www.willowbeeinspired.blogspot.com

Hideg szezonú növények

Kapásnövények: cékla, sárgarépa, retek, fehérrépa

Salátafélék: saláta, spenót, fejes saláta

Burgonya

Borsó

Káposztafélék: brokkoli, káposzta, karfiol, kelkáposzta

Meleg szezonú növények

Tökfélék: uborka, cukkini, sütőtök, a sárgadinnye és a görögdinnye

Mángold, paraj

Paradicsom, paprika, padlizsán

Választhatunk közvetlenül a szabad földbe vethető, és palántázásra szánt magok közül.

A közvetlenül kertbe, balkonra kiültethető hideg és meleg évszakos növények

Hideg-szezonú: borsó, saláta, spenót, cékla, sárgarépa, burgonya, dughagyma

Meleg-szezonú: bab, tök, uborka, cukkini, patisszon

Palántáról eredményesebben nevelhető növények

Hideg-szezonos: brokkoli, káposzta, karfiol

Meleg-szezonos: paradicsom, paprika, padlizsán, dinnye

Fotó: www.veggiegardener.com

Fotó: www.deniseinbloom.com

Fotó: www.healthnutfoodie.com

Írta: Nagy Adrienn, okl. agrármérnök, Zöld(Örök)ség

 

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

20 − 1 =

hirdetés