Sütőtökös kutyakeksz házilag
Házilag is készíthetünk egészséges jutalomfalatot kutyáknak.
Hozzávalók
2,5 bögre (2×250 dl) rizsliszt vagy zabliszt (kevés búzaliszttel keverhetjük)
vagy 2 bögre liszt és fél bögre aprószemű zabpehely
1 bögre pürésített sütőtök
1 tojás
1 ek méz
1 tk őrölt fahéj
Elkészítés
A sütőtököt hámozd meg, kockázd fel és főzd puhára. Ezután turmixold pépessé.
Keverd hozzá a lisztet (a zabpelyhet), a fahéjat, majd a tojást és a mézet. Rugalmas tésztát kapsz, ha túl lágy, liszttel dúsítsd, amíg gyúrható, nyújtható állagúvá válik.
Lisztezett felületen és lisztezett sodrófával nyújtsd fél-egy centi vastagra, majd tetszőleges süti kiszúróval szaggass belőle kisebb kekszeket. Kapható csont és kutyamancs formájú kiszúró is, de használhatsz egyszerű pogácsaszaggatót is. Karácsonyra meglepheted karácsonyfa formájú sütivel, poénból készíthetsz macska formájú sütiket is a kedvencednek.
A kiszúrt tésztát sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire, majd előmelegített sütőben 180-as hőfokon süsd aranybarnára, ropogósra. Figyelj a sütésnél, mert hamar megégnek. Ha már aranybarnák, kapcsold ki a sütőt, és hagyd a sütőben kihűlni.
Apránként add jutifalatként a kutyusodnak.
A recept a livepantplay oldalról való, kipróbáltuk, a kutyánknak bejött. (A fotó illusztráció)
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.