Édes szépségek: tavasz ihlette festett mézesek
Bognár Anita festett karácsonyi mézeskalácsait már bemutattuk a magazinon. Anita három gyermek édesanyja, korábban porcelánfestőként dolgozott. A magabiztos ecsethasználatot, kiváló színérzéket igénylő festési technika köszön vissza a mézesein. Tavasz ihlette munkáiból egy kis ízelítő.
Hogyan készülnek?
Anita a cukormáz díszítéséhez – festéshez – gél állagú ételfestéket használ, amit, ha szükséges, vízzel hígít. A festésnél kardinális fontosságú az ecset minősége, Anita Munkácsy ecseteket használ.
Az első díszített, festett mézeseit bő egy éve készítette. Sokféle édes alkotás születik, köztük háromdimenziós változatok is: dobozkát, házat éppúgy készít, mint klasszikus formájú mézeseket. Sokféle motívumot, figurát, akár még portrét és csendéletet is képes festeni a hófehér cukormázra. Egy mézes festése motívumtól függően fél-egy órát vesz igénybe, egy összetettebb mézes, például egy doboz díszítése akár 3-4 óráig is eltarthat.
Tavaszi mézesek
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.