„Túrós” zabtekercs. Tej-, cukor- és gluténmentes
Ha frissítő és gyorsan elkészíthető desszertre vágyunk, érdemes ezt a receptet kipróbálni! Ez az ízletes édesség tojásfehérje alapú proteindús tejtermék-helyettesítőket tartalmaz (ToTu termékek).
Összetevők zabtekercshez
250 g cukormentes zabkeksz
4 ek aprószemű zabpehely
2 ek olvasztott kókusz zsír
Töltelékhez
300 g ToTu Rögös
200 g ToTu extrán krémes tojásfehérje
2 ek kókuszreszelék
ízlés szerint folyékony édesítő
fél csomag zselatin fix
Elkészítés
A kekszet és a zabpelyhet összedaráljuk, majd az olvasztott zsiradékkal összekeverjük, és frissen tartó fóliával letakart szilikon sütőpapírra egyenletesen kiterítjük kb. 1 cm vastagságban.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük egy nagy tálban, majd egyenletesen eloszlatjuk a kekszrétegen. A fólia segítségével óvatosan feltekerjük, majd néhány órára hűtőbe helyezzük, és lehet is szeletelni!
Őszi Rita személyi edző receptötlete
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
