Egészséges reggeli: csokis-banános zabkása
A csoki és a banán együtt szinte mindig nyerő páros. Müzliben is. Az ún. egyéjszakás zabkása kitűnő választás ízletes, tartalmas reggelinek.
Hozzávalók
1 kisebb érett banán szétnyomkodva
4 dkg apró szemű zabkása
125 ml tej (mandulatej)
1 tk cukormentes kakaópor
1 tk chiamag
1 ek méz
1 csipet só
Elkészítés
A hozzávalókat a tej kivételével tegyük jól zárható befőttes üvegbe, tegyük rá a tetejét és erősen rázzuk össze a keveréket, amíg az összetevők egyenletesen eloszlanak. Végül öntsük rá a tejet.
Az üveget éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe, és másnap reggel hidegen, ízlés szerint friss gyümölcsökkel tálaljuk.
Kiadványajánló
Talán sokan azt gondolják, a müzli csupán tejjel nyakon öntött gabonapehely. Ennél azonban jóval több: változatosan elkészíthető egészséges finomság, amelynek minden konyhában ott a helye!
A jól ismert és sokszor unalmasnak tartott müzlikeverékek mellett számtalan formában fogyaszthatjuk. Ebben a szakácskönyvben olyan recepteket találunk, amelyek amellett, hogy izgalmasak és egészségesek, igazán finomak is. Krémek, kásák, kekszek, szeletek, édes falatok és sütik, nem csupán müzlirajongóknak!
Szerző: Maja Nett. Formátum: 225 x 230 mm, 112 oldal. Magyar fordítása az Alexandra Kiadó gondozásában jelent meg 2016-ban
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.