Gyümölcsízes keksz – sütés nélkül készül
Gyorsan összeállítható édesség.
Hozzávalók kb. 18 darabhoz
2 bögre darált graham keksz (kekszmorzsa) – zabkekszből is elkészíthető
1 csésze sótlan mogyoróvaj (nagyobb élelmiszerboltokban kapható, de házilag is elkészíthető), puha vajat is használhatunk hozzá
3/4 bögre méz
lekvár vagy gyümölcsíz a tetejére (a fotón látható változat málnalekvárral készült)
hirdetés ▼
hirdetés ▲
Elkészítés
Egy közepes tálban keverjük össze a kekszmorzsát a mogyoróvajjal és a mézzel. A masszából formáljunk kb. két centis golyókat. Lapítsuk ki kézzel, majd az ujjunkkal nyomjuk be a közepét.
Töltsük meg lekvárral. Fogyasztás előtt tartsuk 1-2 óráig a hűtőben.
Recept, fotó: Little Bitty Bakes
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
